@ Babicovy dobroty @ Polníčkový salát s plněnými krůtími prsy@
Potřebné ingredience
200 g krůtího masa
2 dkg másla
strouhanka
1 stroužek česneku
2 lžičky octu balsamico
2 lžíce medu
1 chilli paprička
šťáva z jednoho pomeranče
2 hrsti polníčků
2 hrsti dubového salátu
2 lžíce olivového oleje
50 g pražených slunečnicových semínek
1/2 celeru, olej, jablko
sůl, pepř
Postup přípravy
Celer nastrouháme a opečeme jej na oleji. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a naplníme celerem. Připravíme si polníčkový a dubový salát a utvoříme zálivku ze soli, pepře, balsamica, medu, chilli papričky, olivového oleje a pomerančové šťávy. Maso ochutíme a opečeme na oleji. Salát zalijeme zálivkou. Zdobíme masem, jablkem a slunečnicovými semínky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
