Květákové placičky

Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměka. Scedíme vodu, přdáme vejce, nastrouhaný, nebo pokrájený sýr (může být i tavený), sůl vegetu a vše důkladně promýcháme. Na závěr přidáváme strouhanku podle potřeby tak, aby nám vznikla kopaktní hmota. Na rozpáleném oleji tvoříme placičky, které orestujeme z obou stran. Jako příloha jsou nejvhodnější brambory. Děti i manžel toto jídlo milují a já se nemusím patlat s obalováním každé růžičky. :-) Pokud se rozhodnete náš recept vyzkoušet, tak přeji dobrou chuť. :D