SLUNEČNICOVÉ PLACIČKY

Name: SLUNEČNICOVÉ PLACIČKY
Ingredients: Na těsto: 250g hladké mouky, špetka soli, 50g moučkového cukru, 1balíček Vanilínového cukru, 150g másla nebo margarínu, nastrouhaná kůra z jednoho chemicky neošetřeného citrónu, 2 KL skořice, 1 PL medu,1 vejce Na polevu: 2 PL smetany nebo mléka, 125g medu, 100g másla, 200g slunečnicových semínek

7. 9. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na těsto: 250g hladké mouky, špetka soli, 50g moučkového cukru, 1balíček Vanilínového cukru, 150g másla nebo margarínu, nastrouhaná kůra z jednoho chemicky neošetřeného citrónu, 2 KL skořice, 1 PL medu,1 vejce Na polevu: 2 PL smetany nebo mléka, 125g medu, 100g másla, 200g slunečnicových semínek

Postup přípravy

1. Na přípravu polevy v kastrůlku rozpustíme smetanu, med, máslo
a vsypeme semínka.

2. Na přípravu těsta na vále smícháme mouku, sůl, cukr,
vanilínový cukr, máslo nebo margarín,kůru z citrónu, skořici,
med a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme na
tloušťku 3 mm a kulatou formičkou vykrajujeme kolečka. Kolečka
položíme na plech vyložený papírem na pečení. Na každé kolečko
lžičkou dáme směs se semínky, vložíme do trouby a dorůžova pečeme.

Elektrická trouba: asi 180°C (předehřátá)
Horkovzdušná trouba: asi 160°C (předehřátá)
Plynová trouba: stupeň 3-4 (předehřátá)

Doba pečení: asi 18 minut
Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.

nahlásit