Aspikový dort

Potřebné ingredience
šunka, sýr, pařížský salát, okurky, papriky, kukuřice, vejce, aspiková želatina
Postup přípravy

Tak tuto želatinu jsem použila.
Připravila dle návodu.

Dortovou formu o průměru 20 cm, jsem vyložila potravinářskou folií, nalila vrstvu asi 2 mm vychladlé želatiny a dala ztuhnout do ledničky, pak jsem dala vrstvu sýru a opět zalila želatinou a dala do ledničky.

Šunku jsem naplnila pařížským salátem, vytvořila jsem ruličky, které jsem naskládala do dortové formy. Volný prostor mezi ruličkama šunky jsem vyplnila zbylým salátem.

Na šunku jsem dala sýr, který jsem zalila želatinou a dala do ledničky.

Na sýr jsem skládala sterilovanou okurku pokrájenou na malé kousíčky, vajíčka na kolečka, papriku na kostičky a doprostřed jsem dala kukuřici.

Opět plátky šunky zalité želatinou a dát do ledničky.

Mezitím co je aspikový dort v ledničce, tak jsem si připravila kytičky ze sýra, vajíček, papriky a sterilované okurky. Kytičky jsem poskládala a pokapala želatinou, aby to vše drželo, dala do ledničky, pak jsem zalila zbylou želatinou a nechala ztuhnout v ledničce. Minimálně 4 hodiny.

A tady je výsledek :-) omlouvám se za kvalitu fotek, ve skutečnosti vypadal o kousek líp ......... :-)

Na řezu :-)

Další výtvor

Na řezu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
























































