Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 18 návštěvníků)

Aspikový dort

0.0
Aspikový dort

Potřebné ingredience

šunka, sýr, pařížský salát, okurky, papriky, kukuřice, vejce, aspiková želatina

Postup přípravy

můj první pokus a nebude asi poslední :-) aspikový dort mě moc bavil :-) inspirovala jsem se tady na MMB a tímto děkuji :-)

Tak tuto želatinu jsem použila.
Připravila dle návodu.

Dortovou formu o průměru 20 cm, jsem vyložila potravinářskou folií, nalila vrstvu asi 2 mm vychladlé želatiny a dala ztuhnout do ledničky, pak jsem dala vrstvu sýru a opět zalila želatinou a dala do ledničky.

Šunku jsem naplnila pařížským salátem, vytvořila jsem ruličky, které jsem naskládala do dortové formy. Volný prostor mezi ruličkama šunky jsem vyplnila zbylým salátem.

Na šunku jsem dala sýr, který jsem zalila želatinou a dala do ledničky.

Na sýr jsem skládala sterilovanou okurku pokrájenou na malé kousíčky, vajíčka na kolečka, papriku na kostičky a doprostřed jsem dala kukuřici.

Opět plátky šunky zalité želatinou a dát do ledničky.

Mezitím co je aspikový dort v ledničce, tak jsem si připravila kytičky ze sýra, vajíček, papriky a sterilované okurky. Kytičky jsem poskládala a pokapala želatinou, aby to vše drželo, dala do ledničky, pak jsem zalila zbylou želatinou a nechala ztuhnout v ledničce. Minimálně 4 hodiny.

A tady je výsledek :-) omlouvám se za kvalitu fotek, ve skutečnosti vypadal o kousek líp ......... :-)

Na řezu :-)

Další výtvor

Na řezu

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

hrusticka84 28. 9. 2011, 19:40
krásnej fotopostup (clamp)zajímavej nápad skládat to od spodu *-)brzy to vyzkouším (Y)
lenkamaresova 6. 12. 2011, 17:38
@hrusticka84 děkuji ,-) do dortové formy se to skládá jednoduše a jde to bez problémů vyklopit :-) :-)
Zirafka.Kacka 15. 11. 2009, 15:11
Leni , luxusní (^), díky za skvělý fotopostup!!!!!! (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) Zanedlouho vyzkouším a dám vědět, jak to dopadlo (L) (flower) (hello)
lenkamaresova 19. 11. 2009, 8:27
@Zirafka.Kacka (hello) děkuji za milý komentář :-) :-) Ať se zadaří a budu se těšit na tvůj výtvor (Y) (Y)
curly1 30. 10. 2009, 13:53
To je něco úžasnýho, moc krásné (Y) (Y) (Y) jen jsem se chtěla zeptat jak dlouho jste to měla pokaždé v lednici a jestli jste tu želatinu dělala nějak po troškách, že se to zalévá postupně. Děkuji Magda
lenkamaresova 9. 11. 2009, 10:23
@curly1 Děkuji :-) V lednici jsem to měla vždy do deseti minut, udělala jsem celou dávku želatiny, když není v lednici, tak tuhne hodně pomalu.
jazavka 28. 10. 2009, 6:58
(Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp)
lenkamaresova 9. 11. 2009, 10:24
@jazavka Děkuji :-)
Ilonáček 27. 10. 2009, 15:38
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
lenkamaresova 9. 11. 2009, 10:24
@Ilonáček Děkuji :-)
petulisek 27. 10. 2009, 13:14
(clamp) (clamp) (clamp) Jste šikulka!!!! Díky za inspiraci!
lenkamaresova 9. 11. 2009, 10:24
@petulisek Děkuji :-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie