Zobrazit přihlášovací formulář

Mleté maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 136 návštěvníků)

Zapečené brambory s mletým masem, budete se olizovat :-))

0.0
Zapečené brambory s mletým masem, budete se olizovat :-))

Potřebné ingredience

brambory, mleté maso, smetana na šlehání, sůl, koření na mletá masa, cibule, olej, eidam

Postup přípravy

Na oleji zpěníme dozlatova cibulku, přidáme mleté maso, osolíme, okořeníme a lehce orestujeme, nemusíme moc, bude se ještě péct.
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na cca půlcentimetrová kolečka. Polovinu brambor naskládáme na suchý pekáč nebo zapékací misku, na ně dáme opečené mleté maso, poslední vrstva jsou opět brambory. Můžeme mírně osolit, ale pozor, maso máme taky osolené.
Vše zalejeme smetanou. Vložíme do rozpálené trouby na 250 stupňů zhruba na půl hodiny než brambory změknou a malinko zčervenají. Potom posypeme strouhaným eidamem a necháme v troubě sýr rozpustit a zapéct dle chuti.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

vařečka 10. 1. 2013, 18:44
Hanko, už si píšu receptík. Mám ráda takové recepty, co se dají do trouby a člověk může dělat ještě něco jiného :-). Ale mám dotaz. Ty brambory musí být asi úplně ponořené, aby se udělaly ne? Kupujete tedy třeba na to aspoň 2 šlehačky. Jsme 4 a chlapi (3) jsou masožravci. Díky za odpověď. Dana |:o)
channah 22. 1. 2013, 9:53
@vařečka nemusí být ponořené, jen podlité
marcelka1976 10. 12. 2011, 5:19
(Y) (Y) (Y) (Y)Velmi nám chutnalo,výborný pápáníčko (zajic) (zajic) (zajic) (F) (F)
channah 14. 12. 2011, 13:32
@marcelka1976 díky, taky vařím často (hello)
babenka1 29. 11. 2011, 14:33
(Y) (clamp) (Y) (clamp) Perfektné,chutné |:o) |:o) |:o) |:o)super obmena francuzkych zemiakov (clamp) (clamp) (clamp) ďakujem,všetkým veľmi chutilo (L) (L) (L) (L) (L)
pavča9 12. 11. 2011, 10:52
Naše nej nej papaníčko,dělala ho již mamka,když jsem byla malá,ale místo ml.masa plátky vepřového........................můžeme se po tom utlouct................. (flower) (flower) (flower)
densabi 16. 7. 2010, 10:39
taky dělám, je to supr mňamka (Y) , ještě mezi to dávám kysané zelí, a to je taky moc dobrý (pl) |:o)
channah 7. 7. 2010, 7:50
Mirko díky (F) je to u nás taky jedno z nejoblíbenějších jídel. Klasické francouzské brambory to úplně vytlačilo, protože tohle je fakt labůžo ,-)
Miruli 3. 7. 2010, 12:03
Haničko (F), obídek jsem dělala už podruhé a je to opravdu vynikající (Y) (Y) (Y). Děkuji za receptík (L) Mirka
Zrušený účet 16. 3. 2010, 13:13
Já dělala nedávno a jsou opravdu vynikající, celý pekáč se hned snědl (Y) akorát jsem to měla taky hrozně mastné :-@ takže příště to hovězí, no. Ale chuťově výborné! (clamp)
channah 17. 3. 2010, 14:38
@ U nás je to jedno z nejoblíbenějších jídel, co se týká zapékaných brambor. Jsem ráda, že i u vás chutnalo (F)
TOMBARA 1. 3. 2010, 13:23
Dnes jsem je dělala k obědu a jsou vynikající (L) Z jakého mletého masa je děláte? Já měla mix hovězí a vepřové a byly tučnější, takže příště vyzkouším jen hovězí... ale jinak jsou fakt supr (pl)
channah 2. 3. 2010, 12:48
@TOMBARA Pavlo, já dávám také mix, ale je pravda, že je to tučnější.
Hláďula 8. 2. 2010, 11:11
(flower)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie