{{{{ Kuřecí steak s gratinovanou zeleninkou a kaší }}}}

Name: {{{{ Kuřecí steak s gratinovanou zeleninkou a kaší }}}}
Ingredients: Kuřecí prsa,gyros koření,drcený kmín, šery rajčata,cibule,česnek,porek,mrkev,brambory, mléko ,máslo a sůl vepřová štáva

21. 1. 2010

0.0

0×

{{{{ Kuřecí steak s gratinovanou zeleninkou a kaší }}}}

Potřebné ingredience

Kuřecí prsa,gyros koření,drcený kmín, šery rajčata,cibule,česnek,porek,mrkev,brambory, mléko ,máslo a sůl vepřová štáva

Postup přípravy

1/ Brambory oškrábeme nakrájíme na kostky jemně osolíme a uvaříme do měkka.Pak je rozmačkáme a rozmixujeme na jemnou kaši přidáme máslo a pak ještě teplé mléko a znova rozmixujeme.Kaše je hotová.

2/ Kuřecí prsa si podélně rozřízneme (neklepat) malinko osolíme a posypeme kořením gyros a přidáme drcený kmín.Rozehřejeme si pánev s malinko máslem a nandáme steaky a opečeme z obouch stran do zlatova.vyndáme z pánve.

3/ Rajčátka si nakrájíme na čtvrtky,porek na jemné nudličky,mrkev na malé kostičky,cibuli na čtvrtkolečka a česnek na miniaturní kostičky.když jsme vyndali maso tak tam dáme česnek s cibulí a necháme zesklovatět přidáme zbylou zeleninku a taky jemně orestujeme vyndáme na talířek.

4/ Vepřovku si připravím jednoduše ,že jí rozmíchám v mističce s vlažnou vodou a pak jí naleju do pánvičky a provařím (asi 1 minutu)

5/ Je hotovo jen nandat na talíř a sníst PŘEJI DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!