Cuketová bábovka

Name: Cuketová bábovka
Ingredients: 500g nahrubo nastrouhané cukety (včetně dobře omyté slupky), 400g polohrubé mouky, 250g cukru krupice, 2ks vajec, 200ml oleje, 2-3 lžičky skořice, 1ks prášek do pečiva, mléko dle potřeby (kdyby bylo těsto moc hutné – já jsem ho zatím nemusela použít); 100g nahrubo nasekaných ořechů nebo mandlí (musí být) a 2 lžíce rumu; můžeme přidat i hrst hrozinek (kdo má rád)

28. 8. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g nahrubo nastrouhané cukety (včetně dobře omyté slupky), 400g polohrubé mouky, 250g cukru krupice, 2ks vajec, 200ml oleje, 2-3 lžičky skořice, 1ks prášek do pečiva, mléko dle potřeby (kdyby bylo těsto moc hutné – já jsem ho zatím nemusela použít); 100g nahrubo nasekaných ořechů nebo mandlí (musí být) a 2 lžíce rumu; můžeme přidat i hrst hrozinek (kdo má rád)

Postup přípravy

Vše smícháme a důkladně propracujeme. Je-li těsto tuhé, přilijeme trochu mléka.
Nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme v předehřáté troubě při 160°C cca 40min.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)