Salát ze sojových bobů nebo bílých fazolí

Name: Salát ze sojových bobů nebo bílých fazolí
Ingredients: 1 konzerva sojových bobů ve slaném nálevu nebo 150 g suchých malých bílých fazolí * 1 cibule * 1 červená paprika * 150g tvrdého sýra (nejlepší je 45% eidam) * bílý jogurt * sůl * pepř + kousek pórku

30. 10. 2007

0.0

0×

Salát ze sojových bobů nebo bílých fazolí

Potřebné ingredience

1 konzerva sojových bobů ve slaném nálevu nebo 150 g suchých malých bílých fazolí * 1 cibule * 1 červená paprika * 150g tvrdého sýra (nejlepší je 45% eidam) * bílý jogurt * sůl * pepř + kousek pórku

Postup přípravy

cibuli a papriku nakrájíme nadrobno, smícháme s boby a bílým jogurtem, sýr nakrájíme na drobné kostičky nebo nahrubo nastrouháme, přisolíme, opepříme dle chuti.
u nás v obchodě dnes neměli sojové boby, takže jsem den předem namočila bílé fazole, slila vodu a v nové půl hodiny vařila. výsledek je skoro stejný jako s tou sójou:-)

příloha: třeba černý chleba

nahlásit