Ořechovo-špaldové muffiny
Potřebné ingredience
RYCHLÉ A MOC DOBRÉ!!! 150 ml. bílého jogurtu, 150 ml. rostlinného oleje, 3 vejce, 70 g hladké mouky, 70 g špaldové mouky, 100 g mletých ořechů, 80 g třtinového cukru 2 lžičky pr. do peč.
Postup přípravy
Jogurt smícháme s olejem a vejci a prošleháme. Suché ingredience promícháme v jiné misce a po lžících přidáváme do tekuté směsi. Lehce promícháme a rozdělíme do formiček nebo…
Mašinka z miňonek
Potřebné ingredience
Tak jsem překonala sama sebe a upatlala jsem Štěpovi k dnešním narozeninám do školky mašinky. Nadšení ve školce bylo ohromné, takže za inspiraci děkuji maminkám z MMB. :-))
Rychlá kefírová buchta
Potřebné ingredience
35 dkg celozrnné pšeničné mouky, 20 dkg třtinového cukru, 2 lžíce kvalitního kakaa, 1 lžička jedlé sody, špetka soli, 2 dcl slunečnicového oleje, 1 kefírové mléko nízkotučné (ta žlutá krabička), 1 vejce
Postup přípravy
Smícháme a nalijeme na plech. Můžeme přidat rozinky, oříšky, co máme rádi. Pečeme na 180°C cca 20 min. Poleva též podle chuti.
Relativně zdravá, dobrá, rychlá a levná.
Zdravá linecká srdíčka
Potřebné ingredience
Klasický recept na linecké cukroví jsem pouze nepatrně "vylepšila" . Mouku jsem použila polohrubou a celozrnnou pšeničnou v poměru cca 50:50 a místo cukru jsem použila med. Lineckou marmeládu jsem prostřídala s jamem z Guavy (dovezla jsem si ho z Egypta), má zvláštní chuť a mě moc chutná. Na zdobení jsem použila polevu de luxe s 35% kakaa (polevu s vyšším podílem kakaa jsem nesehnala).
Zapečené brokolicové rizoto
Potřebné ingredience
Receptík je od Katky ( ID 9400). Je to vážně mňamózní, moc jsem si pochutnala. Určo zkuste!!!
Jogurtový koláč s jablky
Potřebné ingredience
-nevážíme, odměřujeme odměrkou: 2 kelímky bílého jogurtu (150-200 g), já použila 3 kelímky bílé Activie , 1 vejce, 150 ml třtinového cukru, 400 ml polohrubé mouky, 1 pr.do.peč., trošku citronové kůry, asi 4 jablka (mohou být i hrušky), 2-3 lžíce mandlových lupínků, mletá skořice
Postup přípravy
Vejce s cukrem ušleháme do pěny a pak přimýcháme bílý jogurt. Mouku prosijeme i s pr.do pečiva, přidáme citronovou kůru, přisypeme k jogurtové hmotě a vymýcháme těsto.
Celozrnný kuskus s tofu strips
Potřebné ingredience
Balení Bio tofu strips, zelenina z Lidlu, celozrnný kuskus, lžička másla, kousek zeleninové kostky Vitana.
Postup přípravy
Super rychlý oběd!!!!
Tofu a zeleninu hoďit na pánev a krátce orestovat (nemusíte dochucovat, tato zeleninová směs je již ochucená a tofu strips také).
Kuskus připravit…
Žampionová polévka - rychlá
Potřebné ingredience
2 lžíce másla, 250 g čerstvých žampionů, 1 cibule, 1l drůbežího vývaru (může být z kostky), 250 ml smetany na vaření (já dávám Ramu), 3 lžíce hladké mouky (já použila rýžovou), sůl, pepř
Postup přípravy
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli a na plátky nakrájené žampiony a chvíli restujeme. Zalijeme vývarem a necháme krátce povařit, až žampiony změknou.V 250 ml. smetany…
Nepečený kakaový dortík DIANA
Potřebné ingredience
2 balíčky dětských piškotů, 1 x holandské kakao, 4 dcl vody, 20 dkg másla, 4 žloutky, 10 dkg mouč. cukru, (možno dochutit troškou rumu)
Postup přípravy
Kakao svaříme s vodou a dáme vychladnout. Vyšleháme máslo s cukrem, postupně přidáme 4 žloutky a nakonec vychladlou kakaovou hmotu. Přimýcháme piškoty a nalejeme do dortové formy.…
"300 gramová" cuketová buchta
Potřebné ingredience
300 g oloupané cukety, 3 vejce, 300 g hnědého cukru, 200 ml slunečnicového oleje, 300 g hladké mouky, 1/2 lžičky sody bikarbony, 1/2 balíčku pr.do.peč.,200 g mletých lískových oříšků (mohu být i vlašské), 1 lžička skořice
Postup přípravy
Doporučuji nejprve opražit oříšky nasucho na pánvičce a dát zatím stranou.
Vejce smíchejte s cukrem a pomalu přilévejte olej, pak přisypejte mouku smíchanou s práškem do pečiva…