Banánové lívance
Potřebné ingredience
4 zralé banány (s hnědými tečkami na slupce) * 130 ml mléka * 2 vejce * 150 g polohrubé mouky * 2 lžíce jemných ovesných vloček (nemusí být) * 1 lžička prášku do pečiva * skořice 1 lžička * cca 50g másla na smažení
Postup přípravy
Banány rozmačkat vidličkou, přidat mléko, vejce, prošlehat, potom ostatní suroviny. Dvě lžíce směsi na každý lívaneček smažit na másle (na oleji to není ono).
Kdo chce, může…
Super jednoduché lívance - jako kynuté a bez tuku
Potřebné ingredience
300 g polohrubé mouky * 2 vejce * 1 lžíce cukru * 1/2 prášku do pečiva * špetka soli * 500 ml mléka
Postup přípravy
recept je od Lenky N. (Loule), jen jsem si po zkušenostech trochu upravila postup:
žloutky, mouku s práškem, solí a mlékem smícháme metlou ve větší míse. Zvlášť si ušleháme…
Sladká rýže s pudinkem
Potřebné ingredience
200g suché bílé kulatozrnné rýže * vanilkový cukr nebo vanilka * cca 1 litr mléka * * špetka soli * 1-2 sáčky vanilkový pudink v prášku * 2 lžíce medu * citronová kůra*** případně ovoce - broskve, meruňky atd. - šťávu z kompotu je možno použít místo části mléka * skořice * 50g másla
Postup přípravy
rýži uvaříme cca 25 minut doměkka v mléce s cukrem (často mícháme), pak si rozmícháme 1 vanilkový pudink v trošce mléka a přidáme k rýži, minutu vaříme a odstavíme. Dle chuti…
dětská tvarohová pomazánka
Potřebné ingredience
1 tvaroh nebo 250 g žervé, dávala jsem i pomazánkové máslo * jablko * mrkev * med * sůl * máta (roztržený sáček s čajem:-))
Postup přípravy
jablko a mrkev najemno nastrouhat, smíchat s tvarohem, dochutit. Máta může být čerstvá i sušená - té dáme cca 1 lžičku.
Těstoviny s brokolicí
Potřebné ingredience
na 4 porce: 250 g brokolice * 250 g těstovin (penne, vrtule, kolínka) * 100 g tvrdého sýra * cca 0,5 l mléka * 50 g másla +olej * 3 lžíce hladké mouky * bazalka * půl kostky bujónu (kuřecí, zeleninový - bez glutamátu, NATUR od Vitany. prodává např. Kaufland) * sůl, pepř (pro dospělé), můžeme přidat šunku.
Postup přípravy
Brokolici rozebereme, v sítu prolijeme horkou a následně studenou vodou (neztratí tak barvu) a uvaříme 5 minut, zvlášť uvaříme také těstoviny ve slané vodě s olejem (aby se…
Exotický tvarohový dezert s pomerančem a mandarinkami
Potřebné ingredience
na 3 -4 porce: 1 tučný tvaroh ve vaničce * 1 zakysaná smetana * 2 lžíce kokosu * 1 lžíce tekutého medu ******** 1 pomeranč * 1 plechovka mandarinek * 50 g třtinového (hnědého) cukru
Postup přípravy
tvaroh smícháme se smetanou, kokosem a medem.
Pomeranč oloupeme a oloupeme také každý dílek od blány (nebo vykrájíme "měsíčky" nožem), dáme do misky, zbytek si dáme…
Ovocná kašička od 1 roku
Potřebné ingredience
na dvě porce: 1 jablko * 1 banán * 1 pomeranč bez pecek * 1 mrkev * 10 piškotů * trochu čaje
Postup přípravy
banán a pomeranč oloupeme a rozdělíme na menší díly, mrkev a jablko očistíme, také pokrájíme. Do mixéru s řezacím nožem hodíme nejprve mrkve a jablka, až jsou na kousíčky,…
