Čočkový fofrsalát, rychlý, dobrý
Potřebné ingredience
Balíček čočky- namočit, uvařit. 1 červená kapie nakrájet na kostičky 20dkg šunky nebo šunk. salámu na kostičky nebo nudličky 20 dkg pomazánkového másla bez příchuti sůl, pepř
Postup přípravy
Smícháme vše dohromady, kdo chce, může přidat nasekanou cibulku nebo pórek. Případně postrouhat sýrem.
Výborný jako studený letní oběd s celozrnným pečivem, nebo večeře.
…
SÝROVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
Sýry(eidam,cihla,niva....)cibule,červená paprika,olej,česnek,bílý jogurt,majonéza.
Postup přípravy
200 g sýra Eidam, 100 g sýra Niva, 1 cibule, 1 červená paprika (může být i sterilovaná,ale není to ono), lžíce oleje, česnek, majonéza, bílý jogurt. Nakrájenou cibuli osmahneme…
ŘEDKVIČKOVÝ SALÁT S VEJCI
Potřebné ingredience
3 SVAZKY ŘEDKVIČEK 3 NATVRDO VAŘENÁ VEJCE 150 ML BÍLÉHO JOGURTU SŮL 1 LŽIČKA FRANCOUZSKÉ HOŘČICE PETRŽELKA
Postup přípravy
ŘEDKVIČKY DOBŘE OMYJEME A NAKRÁJÍME NA KOLEČKA. ŽLOUTKY UTŘEME SE SOLÍ, HOŘČICÍ A JOGURTEM, NALIJEME NA ŘEDKVIČKY A SMĚS DOBŘE PROMÍCHÁME, SALÁT ROZDĚLÍME NA TALÍŘKY NEBO DO MISEK…
ŘEDKVIČKOVÝ SALÁT SE SÝREM
Potřebné ingredience
2 SVAZKY ŘEDKVIČEK 200 g STERILOVANÉHO CELERU 200 g EIDAMU ZÁLIVKA: 150 ml bílého jogurtu pepř, sůl, cukru 1 lžička hořčice kopr
Postup přípravy
Omyté ředkvičky nakrájíme na plátky a promícháme je s okapaným celerem a s nahrubo nastrouhaným sýrem. Směs přelijeme jogurtovou zálivkou a posypeme koprem. Podáváme s pečivem
SLONÍ ŽRÁDLO:-)
Potřebné ingredience
1červená kápie,1žlutá kápie,6rajčat,cibule,30dkg šunkového salámu,1majonéza 250ml,sůl,pepř.
Postup přípravy
Papriky,rajčata,cibuli a salám nakrájíme na menší kostičky přidáme majonezu,sůl,pepř a vše smichame dohromady podaváme s vekou nebo rohlíkem.Zkuste je to moc dobré:-).DOBROU CHUŤ.
Jogurtová s bylinkami
Potřebné ingredience
200 g hustého bílého jogurtu 1/2 lžíce olivového oleje 3 větvičky máty nebo jiné bylinky (kopr, pažitka nebo petržel) 1 stroužek česneku mletý pepř sůl
Postup přípravy
Jogurt prošleháme s olejem. Přidáme nasekané bylinky, prolisovaný česnek, sůl, pepř. Vše důkladně promícháme. Podáváme ke grilovaným masům nebo jen k nakrájené zelenině.…
Rychlý těstovinový salát :o)
Potřebné ingredience
Bezvaječné těstoviny ( já kupuji "Rosické těstoviny" ), bílý jogurt , eidam, cherry rajčátka, salátová okurka, červená paprika, kuřecí junior, sůl, pepř, chilli.
Postup přípravy
Uvařené, studenou vodou propláchnuté těstoviny si dáme do větší mísy, k tomu přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu,salám a zalijeme bílým jogurtem, vše promícháme, podle chuti…
Vajíčkový salát, pomazánka
Potřebné ingredience
4 vejce, 4 střední brambory, menší cibule, hořčice, majonéza, kyselé okurky, sůl, pepř
Postup přípravy
Vejce uvaříme na tvrdo, brambory uvaříme v osolené vodě ve šlupce. Vejce i brambory oloupeme a pokrájíme na kousky / pokud chcete salát/, nebo rozmačkáme /pokud chceme pomazánku/.…
Zálivka, dip na salát i ke grilovanému masu
Potřebné ingredience
1 rajský protlak, 1 majonézu, čerstvý kopr nebo cibule, místo majolky lze i bílý jogurt.
Postup přípravy
Protlak smícháme s majolkou, přidáme na jemno nakrájený kopr, dosolíme, dopepříme.
Druhá varianta je místo kopru cibule.
Výborná omáčka ke grilovanému masu.
Lehký kuřecí salát
Potřebné ingredience
400 g kuřecích prsou, 1 ledový salát, 4 vejce uvařená natvrdo, 3 ks středních rajčat, 1 svazeček jarní cibulky ( nebo 1 menší cibuli), 1 svazek ředkviček, 1 bílý jogurt (nebo kdo nemá rád, tak my používáme francouzský dresink Hellmans), sůl, pepř, olivový olej
Postup přípravy
Na oleji opečeme na kousky nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme (ale můžete si masíčko také připravit dle vlastní chuti-grilovací koření apod je to potom výraznější a…
