Šalat z KFC-Coleslaw
Potřebné ingredience
menšia biela kapusta-zelí (moze byt aj činska),1 mrkva,3 žltka ( stačia aj 2),1/2 PL masla,1/2 PL horčice,1 PL cukru(alebo medu),citronova štava,sol (podla chuti),1 dcl šlahačkovej smotany
Postup přípravy
V miske nad parou (na miernom ohni) šlahame žltka,sol,cukor,horčicu a maslo.Za 5 minut by to malo pekne zhustnut.Odstavíme a vmiešame citronovu štavu.Nechame vychladnut a vmiešame…
Teplý zemiakový šalát
Potřebné ingredience
Zemiaky uvarene v šupke,cibula,kysle uhorky,horčica,sol,cukor,korenie,olej,citronova štava,petrž.vnat,šalatove korenie (nemusí byt)
Postup přípravy
Ešte teple zemiaky nakrajame na kolieska a dame do misy,pridame nakrajanu cibulu a uhorky (krajam na uhrkovom struhadle na jemno)V druhej miske si vymiešame dresing z oleja,citron…
Celerovy salat
Potřebné ingredience
1 maly zeler (koren),1 mrkva,cibula,stručik cesnaku,1 jablko,petrz.vnat,vlašske orechy. Dresing:majolka,kysla smotana alebo biely jogurt,sol,korenie,med,horčica,trocha oliv.oleja
Postup přípravy
Zeler si ošupeme a postruhame na hrubom struhadle, taktiez jablko.mrkvu postruhame na jemnom,cesnak tiež a cibulku nakrajame na jemne kocky.Všetko v miske polejeme citronovou…
Miešany šalat s vybornym dresingom
Potřebné ingredience
Miešany šalat podla vlastneho vyberu a na dresing potrebujeme:2 čl horčice,2 pl octu,8 pl olivoveho oleja,1 stručik cesnaku,2 čl tekuteho medu,sol,korenie
