Karlovarský knedlík
Potřebné ingredience
10 starších rohlíků, cca 300ml mléka, 3 vejce,150-200 g hrubé mouky,sůl, muškátový květ, 50 g petrželky(nať)
Postup přípravy
Nakrájet rohlíky nebo housky na kostičky a nechat oschnout(většinou nestíhám, tak dám i neoschlé), takto nachystané kostičky navlhčit mlékem.
Vejce oddělit bílky od žloutků…
Čínské nudle
Potřebné ingredience
4 balení čínské polévky od Vitany( kupuji 2 hovězí a 2 jakékoliv) 1 čínské zelí 500g kuřecích prsou zelenina(mrkev, hrášek) jak má kdo rád 2-4 vajíčka olej sójová omáčka, sůl, kari....
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájím na nudličky a promíchám se všemi sáčky koření z polévek, nechám chvíli stát. Mezitím zaliji čínské nudle horkou vodou, nenechávám dlouho ve vodě, tak aby…