Královská prója
Potřebné ingredience
viz postup
Postup přípravy
3 vejce dobře vyšlehat a postupne dodávat a stále mixovat
1 sklenicka oleje
1 a 1/4 skleničky bublinkové vody
1 a 1/4 skleničky kukuřicové mouky
1 sklenička…
Prója (slany kolac z kukuricne krupice)
Potřebné ingredience
1 sklenicka od horcice kukuricne krupice (POLENTA), 2 sklenicky hl. mouky, 1 prasek do peciva, pul lzicky soli, 1/2 sklenicky od horcice oleje, 2 sklenicky acidofilniho nebo jineho zakysaneho mleka, 2 vejce.
Postup přípravy
Vse smichat, nalit a rozmazat na plech (na pecici papir), konzistence je tuzsi, nebojte se toho. Peci do zlatova, pripadne do hneda. Jak kdo ma rad.
Je to spis slannejsi,…
Pita
Potřebné ingredience
Listove testo (prazene nebo primo platky na pecicim papiru), 6-8 brambor, 2 cibule, olej, sul, pepr, vejce na potreni
Postup přípravy
Syrove brambory a cibuli nakrajime na malinke kosticky, opravdu malinke, aby se pak upekly. Dat trochu oleje (asi 2 lzice), osolit, opeprit, promichat. Tenky plat listoveho testa…
