Výletní toustíky
Potřebné ingredience
1xtoustový chléb,nebo i veka nakrájená na plátky, tak 20 plátků šunky,šunkového salámu nebo ten co máte nejraději,10 plátků sýru,100g sýru v celku,hořčice,trošku majonézy či tatarky,4 vejce,1x pomazánkové máslo,nebo sýr na mazání...
Postup přípravy
na velký plech který vyložíme pečícím papírem naskládáme tousták po celém plechu ,namžeme lehce hořčicí a troškou majonézy.Já to dělám stěrkou,jde to super.Poklademe libovolným…
placky od Zdenky
Potřebné ingredience
500 pol.mouky,250ml kefíru,sůl,1x prášek do pečiva
Postup přípravy
Mouku ,sůl a kefír smícháme dohromady v takovém množství ať je těsto husté a dá se různě tvarovat. Těsto dáme na pomoučněný vál,rozválíme a tvarujeme placky.Placky dáme na…
Báječné pizzy od sestřenky Romči :-)Různé..
Potřebné ingredience
1kg hl.mouky,4 lžíce oleje,sůl,1/2 kostičky droždí,250ml vody+250ml mléko(dohromady500ml)
Postup přípravy
Uhněteme těsto,necháme vykynout a rozválíme na tenko ozdobíme dle možnosti ledničky :-)upečeme do zlatova.Pečeme na nejvyšší teplotu trouby.Musíme hlídat !!!
Úžasná pizza od sestřenky Romči :-)
Potřebné ingredience
1/2kg hl.mouky,2 lžíce oleje,sůl,1/4 kostičky droždí,125ml vody+125 ml mléka(dohromady250ml).
Postup přípravy
Uhněteme těsto,necháme vykynout a rozválíme na tenko ozdobíme dle možnosti ledničky :-)upečeme do zlatova.Pečeme na nejvyšší teplotu trouby.Musíme hlídat !!! Tuto pekla moje…
nejmilovanější Meteník naší rodinky :-)
Potřebné ingredience
Těsto zadělávám v pekárně,samozřejmě jde i normálně. 250ml vlažného mléka,1 droždí-42g,lžička cukru- necháme vzejít kvásek 100ml oleje,500g kysaného vyždímaného zelí - neždímáme do sucha,(překrájíme,ale neproplachujeme,kyselost je žádaná :-)),250g polohrubé mouky,250g hladké mouky,1 prášek do pečiva,1-2 rovné lžičky soli
Postup přípravy
Můžeme přidat:Nakrájenou papriku,uzené,škvarky,cibulku osmaženou,pepř,kmín,česnek.....prostě to co máte rádi. Do oleje kterým potíráme meteník,můžete dát rozetřený česnek.Sypat…
