Povidlové knedlíky z tvarohového těsta
Potřebné ingredience
Použité suroviny: 400 g měkký tvaroh | 40 g máslo | 2 ks vejce | 90 g strouhanka | 30 g krupicový cukr | 60 g hrubá mouka | 2 lžíce smetana na šlehání | špetka soli | mouka na posypání válu | mírně osolená voda na vaření knedlíků | moučkový cukr na posypání | podle chuti: | opražená strouhanka na másle | škořicový cukr | bílý jogurt |
Postup přípravy
Změklé máslo, vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme tvaroh, smetanu, strouhanku, sůl, mouku a vypracujeme těsto. Na pomoučeném vále vyválíme z těsta dlouhý váleček a ten…
Švestkové tvarohové knedlíky
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 tvarohy, 3 vejce, 1-2 dl mléka, sůl, 10 lžic krupice, asi 500 g hrubé mouky, švestky, cukr, máslo, skořice
Postup přípravy
Příprava: Tvaroh vařečkou rozmnělníme v míse, přidáme rozklepnutá vejce, 1 lžičku soli, krupici a 1/2 mléka a dobře promícháme, pak po částech zapracujeme do těsta hrubou mouku.…
Tvarohový knedlík s borůvkami
Potřebné ingredience
porce 1030kj
Měkký tvaroh 60g(240kj)
Vejce 1/5ks(70kj)
Krupice 20g(290kj)
Borůvky 100g(280kj)
Máslo 5g-na utěrku(150kj)
Špetka soli,nekalorické sladidlo
Postup přípravy
Z tvarohu,krupice,vejce a špetky soli vypracujeme těsto.Plátěnou utěrku potřeme změklým máslem,propracované těsto dáme na utěrku,vytvarujeme knedlík a utěrku zavážeme nití na obou…
Tvarohové knedlíky s čokoládou
Potřebné ingredience
2 žloutky
80 g másla
40 g cukru
špetka soli
250 g tvarohu
200 g polohrubé mouky
jahody
hořká čokoláda
Postup přípravy
Postup přípravy
1. Utřete 2 žloutky s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech zatřete tvarohem, zahustěte postupně s moukou polohrubou, až získate vláčné těsto, které…
Tvarohové knedlíky s jahodami a jahodovou zálivkou
Potřebné ingredience
Ingredience.
250g jahod, šlehačka na ozdobu
Omáčka:
150g jahod, 4lžíce moučkového cukru
Těsto:
Špetka soli, 1vejce, 3lžíce strouhanky, 4lžíce hr.mouky, 250g měkkého tvarohu.
Postup přípravy
Do tvarohu vpracujeme mouku, strouhanku, jedno rozšlehané vejce, jemně osolíme a chvilku necháme stát.
Z těsta tvoříme placičky, do kterých balíme omyté a osušené jahody.…
