jednoduchá roláda
Potřebné ingredience
5 vajec(z bílků sníh)5 lžic horké vody,10 dkg cukru,15 dkg hlad.mouky,prášek do pečiva,kakao
Postup přípravy
Žloutky s cukrem a horkou vodou vymícháme do pěny,přidáme mouku s polovinou prášku do pečiva,asi lžíci kakaa a nakonec sníh.Pečeme asi 15 min.Po vychladnutí namažeme dvěma…
kapsa s meruňkama
Potřebné ingredience
list.těsto,meruňky(kompotované také),tvaroh nebo pudink
Postup přípravy
List.těsto rozválím,rozdělím na pásy asi 10 cm široké,na jednu polovinu pásu dám tvaroh(ušlehaný s cukrem),na to 1ks meruňky,přehnu a kraje k sobě zamáčknu vidličkou.Dělala jsem…
kakaová s tvarohem
Potřebné ingredience
3 vejce,1 hrnek cukru(to ušlehat dohusta),1 hrnek mléka,1 hrnek oleje,2 hrnky poloh.mouky,1 prášek do pečiva,3 lžíce kakaa. 1 tvaroh,1 van.pudink
Postup přípravy
Ušlehat vajíčka scukrem,přidávat olej,mléko,mouku s práš.do pečiva a kakaem.Nalít na plech.Pak tvaroh s cukrem,rozředit mlékem,aby nebyl hustý,ani moc řídký,do toho vmíchat prášek…
buchta s jabkama a pudinkem
Potřebné ingredience
20 dkg cukru,20 dkg poloh.mouky,4 vejce,1 prášek do pečiva,5 lžíc horké vody,lžíce kakaa.Jablka,1 van.pudink,1/2 l mléka,cukr.
Postup přípravy
Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme,přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva,kakao a nakonec vmícháme sníh z bílků.Na plech dáme pečící papír a přímo na něj poklademe…
hraběnčin moučník
Potřebné ingredience
40 dkg polohrubé mouky,1 Hera,18 dkg cukru,4 vejce,prášek do pečiva a jablka
Postup přípravy
Žloutky s ostatníma přísadama(krom jablek)smísíme a vytvoříme těsto,z něhož pak asi 1/3 dáme na mrazák(tak aby šlo pak strouhat).Na plech vyložený peč.papírem dáme těsto-je tužší…
jahodová dobrota
Potřebné ingredience
Těsto : 2 sklenky poloh..mouky,3 vejce,1 sklenka cukru,1/2 dcl oleje,1 sklenka vlažné vody,prášek do pečiva,kakao(asi 2 lžíce) Krém : 1 máslo,2 tvarohy,cukr(dle chuti) jahody
Postup přípravy
Vše na těsto smíchat dohromady a péct na plechu asi 20-30 min.Po vychladnutí natřeme krémem( já občas udělám obměnu a to,že tvaroh smíchám s 2 zak.smetanama-bez másla) a nahusto…
povidloň-pokus
Potřebné ingredience
bebe sušenky,tvaroh,šlehačka,zakysaná smetana,cukr,povidla
Postup přípravy
Sušenky(měla jsem tři balíčky necelé)namažeme povidly každou zvlášť a klademe vedle sebe na tác,či plech,na to dáme vrstvu krému-2 tvarohy smíchané se zak.smetanou a ušlehanou…
ke kafi
Potřebné ingredience
mouka,cukr,vejce,kakao,prášek do pečiva,voda,olej
Postup přípravy
250g hladké mouky, 1prášek do pečiva, 4 vejce, 240g cukru moučka, 150ml oleje, 100ml vroucí vody, kakao-je to recept podle paní Dáši(onasi)-čímž děkuji za inspiraci.Ušlehat bílky,…
"vařená" buchta
Potřebné ingredience
2 sklenky cukru,2 sklenky vody,1 Hera,2 lžíce kakaa,4 vejce,2 sklenky poloh.mouky,prášek do pečiva,kokos
Postup přípravy
Cukr,vodu,Heru a kakao dáme do hrnce a necháme rozpustit,pak z této uvař.směsi odebereme asi 3/4 sklenky a necháme bokem.Do vychladlejší směsi přidáme 4 žloutky a mouku s práškem…
piškotová roláda
Potřebné ingredience
5 vajec,10 dkg cukru,10 dkg pol.mouky
Postup přípravy
Žloutky vyšlehat s cukrem,přidat mouku a nakonec sníh z bílků.Péct asi 10 min.Trochu nechat vychladnout,namazat marmeládou a stočit,posypat mouč.cukrem
