PERNÍK RYCHLOVKA
Potřebné ingredience
0,5l mléka, 10 lžic rostlinného tuku, nebo oleje, 2 polévkové lžíce medu, 2 vejce, 0,5kg polohrubé moky, 200g cukru, 1 vanil. cukr, a 1 kypři. prášek do perníku, sekané vl.ořechy, různé ořechy, kokos, rozinky, nasekanou čokoládu,
Postup přípravy
Do teplého mléka rozpustíme tuk, a med. Po zchladnutí mléka na pokojovou teplotu rozmíchame vejce, rozinky, ořechy atd.
V míse zvlášť smícháme, mouku, cukr, vanil. cukr, a…
HRABĚNČINY ŘEZY
Potřebné ingredience
1/2 polohrubé mouky, 15dkg cukru, 1 hera, 1/2 prášku do pečiva, 4 žloudky . Jablka - nastrouhané, ( já do jablek ještě dám, rozinky, ořechy nasekané, kokos, skořici.) Bílek ze 4 vajec.
Postup přípravy
Mouku, cukr, heru,prášek.do.p. a 4 žloutky, z toho všeho uděláme tuhé těsto, vypracujeme rukou, a necháme chvíli asi 20 min v lednici.
Připravíme si nastrouhané jablka, do…
SUPER ZÁKUSEK
Potřebné ingredience
TĚSTO - 20dkg cukr mletý 1 vanilkový cukr 5 žloutků TO VŠE UTŘÍT DO TOHO PAK PŘIDÁME - 20dkg hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 dcl oleje 1 dcl studené vody sníh PUDING - 1/2 l mléka 2 lžíce cukru 1 čokoládový puding Na závěr vyšleháme 2-3 zakys. smetany ( modrá) + 2 až 3 vanilkové cukry.
Postup přípravy
Utřené těso nalijeme na vymazaný plech a vysipaný( nejlíp strouhankou).
Studený puding nabíráme lžíci a nacákame libovolně na těsto. Pečeme v předehřáte troubě asi 20 min.
BUBLANINA
Potřebné ingredience
1 hrnek cukru,
1/2 hrnku oleje,
3 celá vejce,
1/2 sáčku kypř. do pečiva,
1/2 hrnku mléka,
2 hrnky polohrubé mouky,
špetka soli,
kompotované ovoce, nebo čerstvé.
Postup přípravy
Ušleháme cukr, olej a vejce.Přidáme kypř.prášek do pečiva, mléko,sůl a mouku a dál šleháme na husté ale tekuté těsto.Vyšší plech nebo pekáč vymažeme máslem,vysypeme moukou nebo…
BÁBOVKA BABIČKY KLÁRKY
Potřebné ingredience
3 sklenky polohrubé mouky,
2 1/2 sklenky cukru,
3 lžíce kakaa,
1 prášek do pečiva,
2 žloutky,
2 sklenky mléka,
1 sklenka oleje,
sníh ze dvou bílků.
Postup přípravy
Cukr a vejce vyšleháme, pak dáme mouku, mléko, olej, práš. do pečiva a vše pořádně vyšlehat. Nakonec dáme sníh ze dvou bílků. Nalejeme do vymazené a vysipané formy těsto, ale…
SUŠENKY
Potřebné ingredience
300g hladké mouky,
250g měkkého másla,
2 vanilkové cukry,
2 vejce,
na špičku nože kypř.prášek,
175g cukru,
150g ovesných vloček,
po 200g tmavé a světlé čokolády,
Postup přípravy
1. Vyšleháme měkké máslo, cukr a vanilkový cukr. Vmíchamé vajíčka. Přidáme hladkou mouku, kypř. prášek do pečiva, ovesné vločky a nasekanou čokoládu.- To vše promícháme(já to vše…
STRACCIATELLA BUCHTA
Potřebné ingredience
TMAVÉ TĚSTO:
2 hrnky - polohrubé mouky,
1 hrnek - cukru,
1 hrnek - mléka,
3/4 hrnku - oleje,
1 prášek do pečiva ,
1 vanilkový cukr,
2 celá vejce,
2 lžíce kakaa,
-vše vyšlehat v hladké těsto
SVĚTLÉ TĚSTO:
2 tvarohy,
3/4 hrnku cukru,
1 hrnek mléka,
1 vanilkový puding(v prášku)-může bít i jahodový ,
1 vanilkový cukr,
2 celá vejce,
- vyšlehat do tekutějšího krému
Postup přípravy
Z tmavého těsta odlijeme 3/4 hrnku. Zbytek nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Potom po lžičkách nebo naběračkou nalijeme světlé těsto a rozetřeme, a na to nacakáme zbytem…
