Perník / perníková bábovka
Potřebné ingredience
1,5 hrnku polohrubé mouky * 3/4 hrnku cukru * 1 1/4 hrnku mléka * 1 vejce * 1 prášek do perníku (nebo prášek do pečiva a lžíci perníkového koření) * necelá 1/2 hrnku oleje * 3 vrchovaté lžíce zakysané smetany * 2 lžíce marmelády * 2 lžíce kakaa * 1 čokoládový pudink
Postup přípravy
Všechny ingredience zamícháme dohromady a přidáme si, co máme rádi - já jsem dala pokrájené sušené švestky a ořechy (dvě hrsti), ale můžete dát cokoliv.
Pečeme ve vymazané a…
Ranní bábovka (aneb když se váš pes bojí bouřky)
Potřebné ingredience
1 vejce, 200g zakysané smetany (nebo bílého jogurtu), 2 polévkové lžíce nutely (nebo podobné čokoládové pomazánky), 4 lžíce oleje, 125g mouč. cukru, 1 vanilkový cukr, 150g hladké mouky, 3-5 lžic rumu (ten nemusí být, lze nahradit mlékem nebo vodou, použila jsem ho jako ředidlo), necelý prášek do pečiva, 1-2 lžíce kakaa, kyselkavá marmeláda (já mám černorybízovou, použila jsem asi 2 polévkové lžíce) a pak co kdo má rád (lentilky, ořechy, rozinky, dýňová semínka, sušené meruňky atd..), Hera nebo máslo na vymazání, polohrubá mouka na vysypání formy.
Postup přípravy
Vejce si smíchám s cukry (vanilkový a moučkový) tak, aby byly cukry rozpuštěné, vmíchám postupně 4 lžíce oleje, jogurt (nebo zakysanku), nutelu, mouku, kakao, rum (nebo vodu či…
ŠLehaná bílková pěna třeba na vdolečky
Potřebné ingredience
100g bílků, 100g cukru krupice, popř. dvě tři lžíce nějaké kyselkavé marmelády
Postup přípravy
Bílky si smícháme s cukrem a promícháme. Ve vodní lázni je šleháme elektrickým šlehačem (páč jinak vám upadnou ruce) do té doby, dokud se nezačnou dělat pevné špičky. Mně bílky…
