Honzovy buchty se švestkami a mandlovými lupínky
Potřebné ingredience
1/2kg polohrubé mouky,špetka soli, 2 vejce,2 lžíce rumu, 10 dkg rozpuštěného sádla. Na kvásek - 1 droždí, 1/4 l mléka,10 dkg cukru Olej - na vymazání pekáčku a pomazání buchet před pečením. Sušené vypeckované švestky, mandlové lupínky Cukr na posypání
Postup přípravy
Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, vejce, rum, rozpuštěné sádlo. Nakonec přidíme kvásek a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Pokud těsto lepí, podsypeme trochou mouky a znovu…
SVÁTEČNÍ CUKETOVÝ MOUČNÍK
Potřebné ingredience
3hrnky polohrubé mouky, 2 hrnky cukru, 3 vejce, 1 prdopeč, 2 hrnky strouhané cukety - cuketu strouhám na hrubém struhadle jako např.jablka na závin, lžička skořice, 1 hrnek oleje, 1 velký bílý jogurt. Malinová marmeláda. 1+1/2l mlék + 4 sáčky vanilkového pudingu + cukr dle chuti + ovoce, které máte rádi.
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, jogurt,cuketu, mouku s prdopečem a skořici. Těsto vylijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté…
KYŠKOVÁ HRNKOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
3vejce, 3 hrnky polohrubé mouky, 2 hrnky cukru, 1 hrnek oleje, 1 kyška, 2 lžičky jedlé sody, špetka mletého zázvoru, rozinky, sekané ořechy
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, poté přidáme všechny ostatní přísady. Pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlou buchtu můžeme ozdobit čokoládovou, nebo jinou polevou.
RÝŽOVÉ LÍVANEČKY SE ZAKYSANOU SMETANOU A OVOCEM
Potřebné ingredience
1sáček uvaření rýže, 2 vejce, 4 vanilkové cukry, 10dkg moučkového cukru, 20dkg hladké mouky, 1/2 prdopeče, 100ml mléka, špetka skořice, 2 lžíce rumu, olej na smažení, zakysaná smetana, ovoce.
Postup přípravy
Vejce našleháme s cukrem a vanilkou, přidáme mléko, rum, mouku, prdopeč a skořici. Nakonec přidáme uvařenou rýži. Vznikne hustější těsto. Na lehce vymazané pánvičce smažíme po…
KEFÍROVÁ RYCHLOVKA S OVOCEM
Potřebné ingredience
3vejce, 1 hrnek cukru, 1+1/2 hrmku polohrubé mouky, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek oleje, 1+1/2 hrnku kefíru, 1 prdopeč, 1 vanilka, ovoce
Postup přípravy
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, kefír, mouku, prdopeč a vanilku. Vznikne husté těsto, které rozetřeme na vysypaný plech. Poklademe ovocem a upečeme. Vychladlou buchtu…
BAREVNÁ KOKOSOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
4 vejce, 15 dkg cukru, 25 dkg hladké mouky, 15 dkg kokosu, 1 prdopeč, 1 hrnek mléka, 1 hrnek oleje, potravinářské barvy, čokoláda na zdobení, marmeláda.
Postup přípravy
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s prdopečem. polovinu těsta obarvíme na žluto a druhou polovinu oranžovou potravinářskou barvou. Výběr…
SUPER RYCHLÁ BUCHTA NA PLECH
Potřebné ingredience
4 vejce,1 hrnek cukru, 3 hrnky hladké mouky, 1/2 lžíce skořice, 1 lžíce kakaa, 1 prdopeč, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku mléka, 3 větší jablka, 2 ovocné chlebíčky - kandované ovoce. Čokoládová poleva a kokos na ozdobení.
Postup přípravy
Vyšleháme vejce s cukrem do husté pěny a pak už jen přidáme ostatní suroviny. Jablka a ovocný chlebíček nakrájíme na kostky. Kdo nemá rád kandované ovoce, může přidat ořechy a…
ODLEHČENÝ JOGURTOVO-JAHODOVÝ ŘEZ
Potřebné ingredience
KORPUS - 5 vajec, 5 lžic hladké mouky, 5 lžic moučkového cukru, 2 lžíce oleje, 1 lžíce prdopeče, 1lžíce kakaa. JOGURTOVÝ KRÉM - 1 velký jahodový jogurt, 1 šlehačka, 1želatinový ztužovač Dr.Oetkra, 2x cukrářská želatina želatina, jahody, vanilka
Postup přípravy
KORPUS - bílky ušleháme do hustého sněhu, přidáme 3 lžíce cukru, postupně šleháme a přidáváme žloutky, dále přidáme 2 lžíce cukru a 2 lžíce oleje. Ručně vmícháme mouku, prdopeč a…
BANÁNOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
2hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek oleje, 1 hrnek mléka, 3 vejce, 1 vanilkový cukr, prdopeč, hrst nasekaných ořechů, 3 banány.
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem a vanilkou do husté pěny, přidáme olej, mléko a mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme hrst ořechů a na kostičky nakrájené banány. Pečeme ve…
KAKAOVÁ BUCHTA S TVAROHEM
Potřebné ingredience
3 vejce, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1 hrnek oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prdopeč, 3 pol.lžíce kakaa, 2 tvarohy, 1 vanilkový puding, 4 vanilkové cukry, hrst rozinek, mléko na zředění tvarohové náplně.
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, mléko, mouku, prdopeč a kakao. Nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Do tvarohu vmícháme vanilkový cukr , …
