BEBE ŘEZY
Potřebné ingredience
3 baleni bebe susenek,dzem,1,5l mleka,3 vanilk.pudinky,6lzic cukru
Postup přípravy
Bebe susenky spojime dzemem a poklademe do formy vylozenou pecicim papirem.Na ne nalijeme uvareny pudink,na to neslepene Bebe a dame vychladit.Do pudinku muzeme dat ovoce,rezy…
BORŮVKOVY KOLÁČ SE ZAKYS.SMETANOU
Potřebné ingredience
2 hrnky pol.mouky,1 hrnek cukru,1 hrnek mleka,1 vejce,3/4 hrnku oleje,1 prasek,2 zakys.smetany,vanilk.cukr,boruvky
Postup přípravy
Mouku s praskem,cukrem,vejcem,olejem a mlekem metlou vyslehame.Nalijeme na plech,huste posypeme boruvkami a upeceme.Jeste horke polijeme zakys.smetanou,posypeme vanilk.cukrem a…
VIŠNOVA BUBLANINA
Potřebné ingredience
250g pol.mouky,200g cukru,60g masla,1/2 prasku,4 vejce,2dcl mleka,spetka soli,visne
Postup přípravy
Zloutky utreme s maslem do peny,pridame cukr,treme.Po lzicich pridavame mouku s praskem a mleko.Nakonec lehce vmichame tuhy snih z bilku.Nalijeme do formy,,,nahazeme,, na testo…
VYNIKAJICI REZY Z LISTOVEHO TESTA
Potřebné ingredience
Listove testo,jahodova marmelada(nejlepe domaci s kousky jahod,piskoty,rum,1l mleka,2 a 1/2 pudinku vanilka,2lzice cukru
Postup přípravy
Listove testo rozvalime na dva platy.Jeden preneseme na plech,potreme marmeladou.Poklademe piskoty,ktere zakapeme rumem,zalijeme pudinkem.Na to druhy plat testa,propichame,okraje…
JABLKOVY KOLAC DZALDI
Potřebné ingredience
Hrnek pol.mouky,hrnek krupicky,hrnek mouc.cukru,lzicka prasku,1kg jablek,lzicka skorice,200g masla
Postup přípravy
V mise smichame mouku,krupicku,cukr,prasek.Polovinu teto smesi nasypeme do pekace,ochutime skorici.Na to nastrouhame jablka,nasypeme druhou cast a zalijeme maslem.Peceme pres pul…
SKORICOVE KOBLIZKY
Potřebné ingredience
25g drozdi,45g mouc.cukru,220ml vlazneho mleka,2 zloutky,400g pol.mouky,1 citron,1 lzicka soli,100g skoric.cukru
Postup přípravy
Drozdi rozmichame s trochou cukru,rozredime malym mnozstvim mleka,pridame trochu mouky,vymichame kvasek a nechame 15min vykynout.Pak jej promichame se zbylymi surovinami v kypre…
KOLACE Z MAJOLKY
Potřebné ingredience
1 kostka drozdi,250ml mleka,10 lzicek cukru,500g pol.mouky,200g majolky,4 zloutky.Kostku drozdi muzeme nahradit 4 lzickami suseneho drozdi
Postup přípravy
Testo propracujeme nejlepe v domaci pekarne,program TESTO.Po vykynuti vyvalime silnejsi plat,vykrajime kolecka,uprostred prsty mirne promackneme dulek a nechame na plechu s…
COKOLADOVY VENEC
Potřebné ingredience
250g cukrarskych piskotu,100g slazeneho kakaa,1dl slazeneho kondenzovaneho mleka,2 lzice rumu,3 vejce,1 prasek.
Postup přípravy
Piskoty rozdrtime,smichame s kakaem,pridame mleko,rum,2 zloutky,1 vejce,nakonec snih z bilku a prasek.Testem naplnime formu a peceme 30-35min.Prelijeme cokol.polevou
PARIZSKE REZY
Potřebné ingredience
100g hr.mouky,5 vajec,150g mouc.cukru,1 vanil.cukr,50g rozpus.masla,1lzice kakaa.KREM: 500ml smetany na slehani,2 zloutky,150g strouh.cokolady
Postup přípravy
Ze dvou bilku uslehame snih,zbytek vajec uslehame s mouc.a vanil.cukrem ve vodni lazni do zhoustnuti.Po vychladnuti vmichame mouku s maslem a kakaem a nakonec snih.Upeceme…
REZY Z KOKA SUSENEK
Potřebné ingredience
120g pol.mouky,160g cukru,4 vejce.KREM: 1balicek koka susenek,250ml smetany,200g masla,150g cukru.Cokol.poleva
Postup přípravy
Vse uslehame a upeceme.Vychladle potreme kremem a polijeme cok.polevou.KREM: Susenky rozdrtime,zalijeme slehackou,pridame maslo utrene s cukrem
