MINI BOCHÁNKY
Potřebné ingredience
500G HL.MOUKY,100G M. CUKRU,100G HERA,1 VEJCE,DROŽDÍ, ASI HRNEK MLÉKA,ŠPITKA SOLI DO MOUKY,ŠPITKA ŠAFRÁNU-NEMUSÍ BEJT,MANDLE,ROZINKY
Postup přípravy
DAM DO MÍSY,NECHAM VZEJÍT KVÁSEK,ZADĚLAM TĚSTO A PŘES HODKU KYNOUT.POTÉ ZADĚLAM MALÉ BOCHÁNKY.
olejová bábovka od Bohdalky
Potřebné ingredience
5 vajec,3 hrnky pol.mouky.2 hrnky cukru,1,5 HR.oleje 1,5HR. mléka,prdopeč,špitka soli do mouky
Postup přípravy
celé vejce vyšleham s cukrem,stačí i jen zamíchat a pak postupně přidávám ostatní,je to na velkou bábovku,nebo dávám na velký plech,poleju čoko a posypu kokosem či ořechy.JE TO…
ČOKO-ŠPIČKY
Potřebné ingredience
ZBYTKOVÉ KRÉMY Z DORTŮ,ODŘEZKY,RUM KOKOS,OŘECHY+ LINECKÉ KOŠÍČKY,TY MAM NAPEČENÉ VŽDY VE ŠPAJZU
Postup přípravy
KRÉMY,PODLE TOHO KOLIK MAM KRÉMU DAVÁM ODŘEZKY Z DORTŮ NEBO PIŠKOTOVÉ DROBKY,ZBYTKY SUŠENEK ATD...,RUM ,MARMELÁDU NA PIKANTNOST A PODLE HUSTOTY PŘIDÁVÁM KOKOS,OŘEHY.VŠE SI MELU…
MEDOVNÍK
Potřebné ingredience
1 HERA,4 PL MEDU,30DKG KR.CUKR,40DKG HL.MOUKY,1PL SODY,3 VEJCE.KRÉM-1 SALKO UVAŘENÉ,PŮLKU MÁSLA A MOUČNOU KAŠI NEBO UVAŘENÝ PUDING.
Postup přípravy
HERU ROZEHŘÁT+ MED+ CUKR-DO VYCHLADLÉ SMĚSI MOUKU A PAK PO JEDNOM PŘIDÁVAT VEJCE.UDĚLAT NA DVA PLECHY 4 OBDÉLNÍKY
PÁLENÉ TĚSTO
Potřebné ingredience
1 HERA,0,3L VODY,SŮL,25OG HL.MOUKY,8 VAJEC
Postup přípravy
VE VODĚ ROZPUSTÍME HERU,ŠPETKU SOLI A NAJEDNOU VSYPEME HL. MOUKU A PŘIDÁVÁME PO JEDNOM VEJCI.
LINECKÝ-JABLKOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
60DKG HL.MOUKY,1 HERA,25DKG M. CUKR-JE DOST SLADKÝ TAK RADĚJI MÉNĚ,2 VEJCE,PRDOPEČ,2 PL MLÉKA
Postup přípravy
UDĚLAT TĚSTO,TAK 3/4 TĚSTA UDĚLAT ZÁKLAD-PLACKU A ZE ZBYTKU VYKRAJUJI RŮZNÉ TVARY,NEBO JEN MŘÍŽKU.NÁPLN-ROZVAŘIM JABLKA S CUKREM,NĚKDY PŘIDAM PIKANTNÍ MERUNKOVOU,ŠPENDLÍKOVOU…
ANDĚLSKÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
TM.PLÁT-45DKG HL.MOUKY.PRDOPEČ,2PL KAKAA,ŠPITKA SKOŘICE.1 VEJCE,15DKG M. CUKR,5PL MLÉKA,8 DKG HERA,2PL MEDU.SV.TĚSTO 5VAJEC,12DKG CUKR,2PL VL. VODY,10DKG POL. MOUKY,ŠPITKA PRDOPEČ.KRÉM-1L MLÉKA 14DKG POL.MOUKY,MÁSLO,M.CUKR,RUM
Postup přípravy
Z TM.TĚSTA SI VYVÁLÍME DVĚ PLACKY,PEČEME 10-15 MINUT,PO JEDNÉ.PAK SI UPEČEME PIŠKOT,ŽLOUTKY UTŘEME A NAKONEC SNÍH,PEČEME ASI 20 MINUT.NA KRÉM SI SVAŘÍME MLÉKO S MOUKOU PO…
RYCHLÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
25OG HERA,200G KR.CUKR,5 VAJEC,300G HL. MOUKY,PRDOPEČ,CITRON
Postup přípravy
HERU A CUKR ŠLEHAT,POSTUPNĚ PŘIDÁVAT CELÉ VEJCE S MOUKOU NA STŘÍDAČKU.DO MOUKY ŠPITKU SOLI,PRDOPEČ,NASTROUHAT KURU Z CITRONU A JEŠTĚ HO TAM VYMAČKAM,OŘECHY,KANDOVANÉ OVOCE.JE TO…
ŠTRÚDL
Potřebné ingredience
450G HL. MOUKY,ŠPITKA SOLI,250G HERA,2 PL OCTA,9 PL VLAŽNÉ VODY,1 VEJCE.NÁPLN-JABLKA,SKOŘICE,ROZINKY,OŘECHY
Postup přípravy
TĚSTO VELMI JEDNODUCHÉ,DÁT DO MÍSY,TUK TROŠKU POVOLIT A ZADĚLAT.OCTA SE VŮBEC NEBOJTE,DÁVÁM ČASTO DO VŠECH VÁLENÝCH TĚST-NELEPÍ
KYNUTÉ ŠNEKY
Potřebné ingredience
HL.,POL. MOUKA,CUKR,VEJCE,SÁDLO,DROŽDÍ,MLÉKO,ROZINKY.
Postup přípravy
ZADĚLAT KL.KYNUTÉ TĚSTO NA BUCHTY,PŘIDAT ROZINKY,ROZVÁLET A POTŘÍT NÁPLNÍ-JAKOU KOLIV.JÁ POTŘELA SÁDLEM A HUSTĚ POSYPALA KR.CUKREM A SKOŘICÍ.NAKRÁJET NA KOLEČKA,TAK 2-3CM A…
