Šátečky
Potřebné ingredience
25 dkg hery- postouhat,30dkg hladké mouky,1/8 l mléka,5 kostek cukru,8 dkg kvasnic,1 vejce
Nádivka: 30 dkg mletých ořechů- spařit mlékem, 24 dkg cukru,1 vanilkový cukr,1,5 dcl mléka
Postup přípravy
Vypracujeme těsto,vyválíme a nakrájíme na čtverečky a plníme nádivkou. Okraje přehneme do šátečku
a potřeme vajíčkem.Upečené pocukrujeme.
Boží Milosti
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky,25 dkg hrubé mouky,2 lžíce cukru,2 žloutky,1/4 l mléka,3 dkg másla,špetka soli
Postup přípravy
Smíchame všechny přísady,rozválíme na slabší plát.Rádylkem vykrajujeme čtverečky,které smážíme na sádle.Po upečení opatrně obalujeme v mletém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
Vařená černá buchta
Potřebné ingredience
4 dcl krystalového cukru, 1 dcl vody,1 hera, 4 lžíce kakaa,
2 dcl hladké mouky,4 vejce,1 prášek do pečiva
Postup přípravy
4 dcl krystalového cukru,1 dcl vody,1 hera,4 lžíce kakaa- to se povaří 3 minuty, necelé 2 dcl uvařené hmoty
odlijeme a dáme do lednice. Do zbylé hmoty až po vychlafdnutí se…
Buchta Margot
Potřebné ingredience
1 šlehačka,1 hrnek krystalu,2 hrnky polohrubé mouky,2 celá vejce,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,1/4 hrnku oleje,1/2 hrku mléka,1 čokoládu margot nastrouhat.
Poleva:10dkg másla,10dkg mletého cukru,2lžíce kakaa
Postup přípravy
Vše smíchame a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.Až buchta vychladne polijeme polevou.
Domácí Baileýs
Potřebné ingredience
Na 1 l si připravíme:2plechovky slazeného kondenzovaného mléka,1/2l rumu,200ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
Plechovky s mlékem neotevřené vložíme do hrnce s vodou,přivedeme k varu při mírné teplotě asi 1-1/2hod.Výjmeme a necháme zchladnout.Pak plechovky otevřeme a nalijeme do mixéru.Za…
