Hraběnčin štrůdl
Potřebné ingredience
Těsto: 400 g polohrubé mouky, 140 g cukru, 200 g Hery, 4 žloutky, 2 PL mléka, 1/2 prášku do pečiva
Náplň: 6 jablek, skořice, vanilkový cukr, ořechy nebo rozinky, 4 bílky, 100 g moučkového cukru
Postup přípravy
Na vále zpracujeme těsto smícháním všech ingrediencí. 1/3 těsta zabalíme do mikroténového sáčku nebo do potravinářské fólie a dáme zmrznout do mrazáku. Zbývající část vyválíme a…
Koláč Prošívaná deka
Potřebné ingredience
Těsto: 2 hrnky (1 hrnek je asi 3 dl) polohrubé mouky, 1,5 hrnku práškového cukru, 1 hrnek oleje, 1 hrnek mléka, 2 vejce, 2 PL kakaa, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva.Náplň: 2 kostky tvarohu (dohromady 500g), 2 vajíčka, 1 balíček pudingového prášku (nejlépe vanilkového), 8 PL moučkového cukru, 1 balíček rozinek, trochu rumu na dochucení a mléka tolik, aby se náplň po smíchání surovin dala lít,
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto dobře smícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Všechny ingredience na náplň taktéž smícháme dohromady a lžičkou vléváme tvarohovou náplň tak,…
Piškoťák - skvělý moučník !!!
Potřebné ingredience
1 balení piškotového těsta( je to rychlejší než se dělat s klasickým piškotovým těstem)Krém vanilkový: 1 balíček vanilkového prášku, 250 ml mléka, 200g změklého másla nebo Stely, 150g moučkového cukru, 2 žloutky, 1 vanilkový cukrNa potírání: nejlépe meruňkový džem, trochu likéru nebo rumu. 6 banánů, čokoládová poleva
Postup přípravy
Těsto připravíme podle návodu na krabici. Pečeme ho zprudka asi na 210°C, tak 15 min.
Na krém si uvaříme puding z 1 balíčku pudingového prášku a mléka, necháme ho VYCHLADNOUT.…
Lehký jablkový koláč od maminky- z Moravy
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek oleje, 1 hrnek cukru moučka, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce kakaa, 4-5 jablek (nastrouhat)Čokoláda: 8 dkg cukru moučka, 5 dkg másla, 2 dkg kakaa, 2 lžíce mléka, 1 cm ztuženého tuku.
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme dohromady a vylejeme na plech, který jsme vymazali a vysypali hrubou moukou a dáme péct na 180°C asi 40 min. Vychladlý moučník polejem čokoládou a…
