JABLEČNÝ ZÁVIN Z NEKYNUTÉHO TĚSTA +++
Potřebné ingredience
40dkg hladké mouky,10dkg moučkového cukru,10dkg tuku(lukana nebo hera),2celá vejce,citronová kůra(št´áva),3/4prášku do pečiva,6lžic mléka.Rozválime válečkem na nudle. Náplń: nastrouhaná jablka na tuhle dávku aspon 8 jablíček (ochucená vanilkovým cukrem,skořicí)pokud děláte poloviční dávku stačí 4 jablíčka
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme,vypracujeme těsto.Rozdělíme na půl.Polovinu těsta roztáhneme,já to válela válečkem na nudle ,přidáme náplń a zaděláme tak,aby nevytékala št´áva z jablek…
NÁPLNĚ DO BUCHET A KOLÁČŮ+++
Potřebné ingredience
mak, tvaroh ,cukr,povidla, atd
MAKOVÝ BERÁNEK S LENTILKAMA 2011 +++
Potřebné ingredience
20dkg cukru moučka, 20dkg polohrubé mouky, 20 dkg mletého máku, 1-2 vejce, 1/4 mléka, 1prášek do pečiva, malé štamprdle oleje( nemusí být ), rumová příchut, ( nebo rum.)
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme dohromady,těsto nalejem do tukem vymazaný a moukou vysypaný beránkové formy.Formu jsem naplnila až po uši jen jsem tam nechala mezerku na přiklopení…
KYNUTÉ TĚSTO NA BUCHTY+ MAKOVÁ NÁDIVKA +++
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 250ml mléka, 150ml oleje, 2 žloutky, 42g droždí, 50g cukru, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky vanilkového cukru.... NÁPLN: 200g mletého máku,200ml mléka,100g cukru,lžička rumu.
Postup přípravy
Do mísky prosejeme mouku sůl a promícháme do prostřed udělám důlek do něj dám cukr kvasnice a vlažné mléko a necháme vzejit kvásek potom přidáme olej,žloutky,vanilkový cukr a…
velikonoční beránek recept od kamarádky OLGy +++
Potřebné ingredience
Beránek číslo 2 : Druhej recept je takovej vláčnější...3 vejce ušlehat s 250g cukru do pěny. Potom vmíchat 125 ml oleje, 125 ml šlehačky, 250g polohrubé mouky, 3 lžíce rumu, prášek do pečiva a citronovou kůru.
ČERNÁ BUCHTA S VAJEČNÝM KONAKEM +++
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek cukr moučka,1/2 hrnka oleje,necelý hrnek mléka,2 vejce,2,5 lžíce kakaa,1 prášek do pečiva,100 ml vaječného konaku,OZDOBA: 1-2 tvarohy ,1 žloutek a 3-4 lžíce mouč.cukru
Postup přípravy
Do misky dáme vše co je sypké,a promícháme potom přidáme postupně olej,mléko,vaječný konak a nakonec vejce všechno důkladně promícháme dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Nádivka ořechová moje nejoblíbenější +++
Potřebné ingredience
30 dkg mletých vlašských oříšků, 12 lžic smetany nebo mléka, 8 g medu, 12 dkg piškotových drobů, 16 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr,
JOGURTOVÁ BUCHTA 2 +++
Potřebné ingredience
2 malé ovocné,nebo bílé jogurty já měla 1x1, 3 kelímky od jogurtu polohrubé mouky,2-3 vejce,1,1/2 kelímku od jogurtu cukru moučka,1,1/2 prášku do pečiva, trochu mléka asi tak 4-5 lžíc,kompotované ovoce,
Postup přípravy
Všechno smícháme dohromady a důkladně promícháme, přidáme nakrájené kompotované ovoce které jsme nakrájeli na malé kousky a v mícháme do těsta.Dáme na vymyzaný a moukou vysypaný…
BÁBOVKA S PUDINKEM MĚKKÁ A VLÁČNÁ +++
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 1 hrnek cukru moučka, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, půl hrnka oleje, KAKAO.uvařený pudink,
Postup přípravy
Všechno smícháme dohromady,dáme do vymyzané a moukou vysypané formy a postupně vrsvíme trochu světlého těsta potom pudink po lžícách jen prostředkem né do krajů potom trochu…
MOJE ROHLÍČKY KRÁSNĚ MĚKOUČKÉ +++
Potřebné ingredience
20 dkg másla nebo ( Héry ), 8 dkg cukr moučka, 2 žloutky, 2 vejce, 1/2 kg hladké mouky, 1x droždí, 3 dcl mléka
Postup přípravy
Do misky dáme mouku a uděláme v ní důlek, do důlku dáme cukr a kvasnice zalejeme vlažným mlékem necháme vzejít kvásek a přidáme ostatní suroviny máslo můžete rozpustit a schladit…
