NEJ NEJ KYNUTÉ KOLÁČKY(buchty,rohlíčky atd)
Potřebné ingredience
300g hl.mouka,3lž.cukru,1pytlík droždí,130ml.mléka,1vejce,100g másla a šp.soli
Postup přípravy
Těsto s kterým se úžasně pracuje-bez dělání kvásku.VŠE smícháme dohromady a skoro ihned je vláčné a kypré těsto.Není třeba dlouho vymíchávat.Zdržuje jen hod.kynutí-no holt bez…
OVOCNÝ KOLÁČ-trochu jinak
Potřebné ingredience
300g hl.m,100g cukr mouč., 1 máslo nebo hera,4 vejce ,1 pdp,2x zakys.smetana,200g cukr krupice,-žmolenka a hodně.Ovoce-nejlepší mám vyzkoušené švestky.
Postup přípravy
Těsto-HL.m.+100g cukr moučka+máslo+2 vejce+1 pdp-smíchat a dát na chvilku do lednice.Potom rozprostřít na plech.Namáčím si ruce aby to šlo lépe.Na to ovoce.
Náplň-2 zakys.sm.…
LUXUSNÍ ČOKOLÁDOVÁ PĚNA
Potřebné ingredience
2 čokolády na vaření,2 zakysané smetany,1 ušlehaná šlehačka
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustíme čokolády.Do ní v mícháme obě smetany a nakonec šlehajdu.Nedoslazuji ale můžete podle chuti.Plním do průhledných skleniček a někdy prokládám po vrstvách s…
Tchynin mazanec-vánočka,rychly bez kynuti
Potřebné ingredience
150 g hery,150 g cukru,2 vejce,1 van.cukr,1 tvaroh,2 prdopeč.,1dl mleka,0,5 kg hl.m.,špetka soli,2lž rumu,rozinky a mandle.
Postup přípravy
UUUUUplně vše smicháme dohromady.Nebojte se tech dvou prdopeč na tolik mouky jsou potřeba.Jen si nechte trochu mandli nakonec na posypani.Ja se s vánočkou nepatlam i na vánoce…