TVAROHOVÝ KOLÁČ S MÁKEM
Potřebné ingredience
250g piškotů, 100gmásla, 2 vaničky měkkého tvarohu, 1 zakysaná smetana, 3 vejce, 100g cukru ( dělala jsem se sladidlem) 50g máku nemletého, šťáva a kůra s poloviny citronu.
Postup přípravy
Piškoty rozmělníme a spojíme s máslem. Napěchujeme do vymazané dortové formy.
Tvaroh rozetřeme s cukrem, přidáme smetanu ,vejce, mák, citron.
Rozetřeme na piškotovou směs a…
RYCHLÝ KOLÁČ S JAHODOVÝM PYRÉ
Potřebné ingredience
Těsto- 3 sklenice polohrubé mouky,2 sklenice cukr krupice,2 lžíce kakaa, 2 celá vejce, 2 sklenice mléka,1sklenice oleje,2 kakaové pudinky, 1 prášek do pečiva. Měříme 2dcl sklenicí. Dohotovení 1) 1/2 l ovocné šťávy ,1 vanilkový pudink. 2) 2vaničky čerstvých jahod, cukr a vanil. pudink
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto.
Pečeme na plechu s vyšším okrajem ve vyhřáté troubě cca 200st.
Po upečení dáme vychladnout.
Vychladlý…
ŽLOUTKOVÉ ŘEZY Z LISTOVÉHO TĚSTA ( Kremšlíky)
Potřebné ingredience
Plátkové listové těsto. Žloutkový krém -viz .žloutkové věnečky
Postup přípravy
Listové těsto už neválíme, rozkrájíme na stejnoměrné čtverečky (obdelníky) poskládáme na plech a ve vyhřáté troubě upečeme. Z jednoho balíčku jsem udělala 36ks.
Po vychladnutí…
KAKAOVÝ S TVAROHEM........dnes jsem vyzkoušela a je…
Potřebné ingredience
Těsto- 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukr krupice, 1/2 hrnku oleje, hrnek vlažné vody ( dala jsem tak 3/4) 3 celá vejce,3 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva. Náplň- 2 kostky tvarohu,1 vanil.cukr,1 žloutek, 1vanil pudink uvařený ve 4 dcl mléka.
Postup přípravy
Rozšleháme vejce s cukrem, přidáme ostatní přísady a vymícháme těsto.
Těsto rozetřeme na papírem vyložený plech.
Tvaroh smícháme se žloutkem a vanil. cukrem a vmícháme…
CITRUSOVÝ(OVOCNÝ) KOLÁČ S TVAROHEM
Potřebné ingredience
Těsto - 300 g polohr. mouky, 100 g moučkového cukru, 200 g tuku, 1 žloutek, 3 lžíce vody, z půl citronu kůra. Náplň - 2 kostky tvarohu,3 vejce, 2 lžíce cukru, 1 vanikový cukr,kůra z půl citronu, šťáva z 1 citronu. Trochu citrusové marmelády. Citron , mandarinku a krupicový cukr nahoru.( nahoru lze jakékoli i kompotované ovoce)
Postup přípravy
Na vále zpracujeme vláčné těsto, necháme odpočinout.
V míse si připravíme náplň.
Z odpočinutého těsta si kousek dáme stranou na mřížku.
Zbytek vtlačíme do vymyzané a…
JABLKOVÁ POCHOUTKA
Potřebné ingredience
2 vejce 300g cukru 300g polohrubé mouky 1prášek do pečiva 3 velká jablka ( 300-400g)
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem a přidáme mouku s práškem do pečiv a strouhaná jablka.
Vše promícháme a vlijeme na plech, vyložený pečícím papírem.
Pečeme ve vyhřáté troubě .
Po…
JABLKOVÉ PIŠKOTOVÉ ŘEZY NARUBY
Potřebné ingredience
4 vejce, kolik váží vejce tolik moučk.cukru, a kolik váží vejce tolik hrubé mouky, 1/2 balíčku prdopeče, 20g kakaa, jablka
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem, zlehka přimícháme a mouku s práškem do pečiva.Do polovice těsta zamícháme kakao.
Plech vyložíme pečícím papírem, trochu pomastíme, poklademe…
MRKVOVO - OŘECHOVÝ MOUČNÍK
Potřebné ingredience
300 g najemno nastrouhané mrkve 150 g mletých ořechů ( mám lískový) 100 g polohr. mouky 4 vejce 2 lžíce oleje 100 g cukr krupice 1/2 lžičky skořice 2 lžíce citr.šťávy 1 prdopeč 100 g mléčné čokolády
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem. Mouku, prdopeč, skořici,ořechy a nasekanou čokoládu smícháme, do mrkve namícháme olej. Vše pomalu zamícháme do ušlehaných vajec.
Pečeme ve formě s…
JAHODOVÉ ŘEZY S TVAROHEM
Potřebné ingredience
Těsto- 6 vajec, 180g pískového cukru, 180g polohrubé mouky, 50g másla, 20g kakaa,.1/2 bal.prdopeče. Krém - 250g másla, 200g cukru, 250g tvarohu .( tvarohu může být i víc dávám 1/2kg a přidám 3lžíce mléka) Na ozdobení jahody a čokoládu
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem, po kapkách přidáváme rozpuštěné vlahé máslo, nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva.
Pečeme na plechu vyloženém pečícím…
ŽLOUTKOVÉ VĚNEČKY
Potřebné ingredience
Odpalované těsto- 100g másla nebo sádla, 300ml mléka, 300g polhr.mouky, 6 vajec, špetka soli Ž loutkový krém- 250 ml mléka, 150g mouč.cukru, 6 žloutků, 1vanil.puding, 240g másla
Postup přípravy
Do mléka dáme špetku sádlo, soli, přivedeme do varu. Do vařícího vsypeme mouku a umícháme hustou hmotu.
Necháme vychladnout a postupně vmícháme vajíčka.
Pytlíkem tvoříme…
