CUKROVÍ
![makové cukroví s meruňkovou marmeládou]()
Zobrazit více...
makové cukroví s meruňkovou marmeládou
Potřebné ingredience
42 dkg hladké mouky, 25 dkg másla, 14 dkg moučkového cukru, 2 žloutky, 1 lžíce rumu, citron. kůra, 5 dkg mletého máku
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, dáme odpočinout na 1 hod do lednice a pak vykrajujeme oblíbené tvary. Pečeme jako lícecké na pečicím papíře. Slepujeme meruňkovou marmeládou.
CUKROVÍ
![kokosové cukroví na plechu s karamelem]()
Zobrazit více...
kokosové cukroví na plechu s karamelem
Potřebné ingredience
- 8 bílků, 35dkg cukr krupice, špetka soli - 1 kokos 200g, 10dkg hladká mouka - 1 uvařené (2hod) Salko, 1 máslo - 1 čoko poleva v sáčku
Postup přípravy
8 bílků, 35dkg cukr krupice, špetka soli, to vše vyšlehat nad párou, pak přidat 1 kokos a 10dkg hladké mouky. Péct na vymazyném a vysypaném plechu, ne na peč. papíře!
Krém: 1…
