Plněné košíčky
Potřebné ingredience
350g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, sáček vanilkového cukru, 220g tuku (hera), 2 žloutky, trochu mléka
NÁPLŇ: 80g tuku (hera), 80 g moučkového cukru, 2 žloutky, 60 g lískových nebo vlašských oříšků, 1 bílek, jemná strouhanka podle potřeby (já dávám piškoty namleté).
Postup přípravy
Uděláme těsto a dáme do chladna odležet. Plníme formičky - košíčky, upečeme.
NÁPLŇ: tuk utřemes cukrem a se žloutky. Přidáme oříšky a bílek a podle potřeby zahustíme…
Kostičky (na plech)
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 2 lžíce moučkového cukru, 1 hera, van. cukr, 2 žloutky, 20 g droždí.
Směs: 200g moučkového cukru, 200 g umletých ořechů
marmeláda na potřetí vyválených placek
Postup přípravy
Z přísad vytvoříme těsto. Pokud se zdá tuhé, můžeme přidat tak 2 lžíce vody. Necháme ho uležet v ledničce.
Pak ho rozdělíme na tři díly.
Vyválíme první plát (musí být co…
