Žabí huby
Potřebné ingredience
těsto :250 hladká mouka .....250 máslo.....1 vejce ..nápň:160 mleté ořechy ,100 mletý cukr,rum,1 žloutek .
Postup přípravy
z těsta vykrajujeme kolečka doprostřed dáme náplň ,pak přehneme . (při pečení se mírně rozevřou )
po upečení obalujeme v moučk cukru ...jsou křehké ,výborné
Výborný krém do košíčků!
Potřebné ingredience
370g másla 2 salka 100g mleté ořechy čokoláda na vaření tmavá nebo mléčná
Postup přípravy
slazené mléko vaříme ve vodní lazni asi 1,5–2 hodiny ,vlažné salko smícháme s máslem ,ořechami a plníme do košíčku ...na konec polijeme čokoládou a ozdobíme .
Vánoční mrkvánky-křehké
Potřebné ingredience
200g mrkev 200 máslo 250 hladká mouka 1/2prášek do pečiva špetka soli marmeláda cukr moučkový na posypání
Postup přípravy
syrovou mrkev očistíme a nastrouháme. Z mrkve‚ másla a mouky smíchané se solí a práškem do pečiva vypracujeme těsto. Vyválíme z něj plát 1 cm a formičlkou vykrajujeme kolečka.…
Žabí huby
Potřebné ingredience
■250g hladké mouky ■250g másla ■1vejce *********** ■náplň ■59 dkg ořechů ■10dkg moučky cukru ■1vejce rum na chut
Postup přípravy
Vypracujeme z mouky másla vejce těsto
na náplň smícháme ořechy s cukrem a vejcem ,přidáme trošku rumu
z těsta vykrajujeme kolečka doprostřed dáme kousek
náplně a…
Grankové košíčky
Potřebné ingredience
Granko dortíčky s čokoládovými kamínky \r\nSuroviny : 400 g hladké mouky, 120 g moučkového cukru, 2 vejce, 250 g másla, 30 g Granka, špetka soli, půl lžičky mleté skořice.\r\nNáplň: 200 g nugátového krému Carla, 200 g strouhaných lískových oříšků, 50 g granka, podle chuti rum.\r\nRozpuštěná tmavá čokoláda a čokoládové kamínky na ozdobení.
Postup přípravy
Na náplň smícháme nugátový krém se strouhanými oříšky, grankem a rumem. Uložíme na chladné místo.\r\nZ uvedených surovin vypracujeme těsto, zabalíme je do fólie a necháme v…
Pralinkové kokosky
Potřebné ingredience
15 dkg kokosu 11 dkg moučkového cukru 8 dkg bílé čokolády 5 dkg másla 2 lžíce bílého rumu 1 lžíce medu 1 lžíce smetany opražené lískové oříšky
Postup přípravy
Nastrouhanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni společně se smetanou. Necháme zchladit a pak do toho zašleháme máslo s medem a po kapkách rum. Po vyšlehání vmícháme kokos a cukr.…
Mandlovky (ze sojových tyček )
Potřebné ingredience
2 sójové suky (sójová tyčinka) – 10 dkg 4 dkg dětských piškotů 2 dkg mletých loupaných mandlí 0,3 dl rumu Na obalení: 3 dkg kondenzovaného mléka 3 dkg hrubě mletých loupaných mandlí
Postup přípravy
Sójové suky nastrouháme, přidáme rozemleté piškoty, mandle, rum a promícháme. Z těsta vytvoříme válečky, které potřeme kondenzovaným mlékem a obalíme v mandlích.
Necháme…
Rafaelo
Potřebné ingredience
10 dkg strouhaného kokosu 8 dkg moučkového cukru 4 dkg bílé čokolády 1 bílek 1 lžíce rozehřátého másla trochu kokosového likéru (není nutný) strouhaný kokos na obalení
Postup přípravy
Ušleháme hustý sníh z bílku a moučkového cukru. Postupně přimícháme kokos, máslo a nakonec rozehřátou čokoládu. Promícháme a ochutíme kokosovým likérem. Z hmoty vytvoříme malé…
Mini -Margotky
Potřebné ingredience
5 kokosových tyčinek Margot, 35g másla, 1 žloutek z čerstvého vejce, na polití :čokoládu na vaření, v sáčku ,ořechy na ozdobu
Postup přípravy
Čokoládu nastruháme ,přidáme žloutek a změklé máslo.Hmotu dáme do lednice. Ztuhlou hmotu krájíme na kostičky, obdélníky a poléváme rozpuštěnou čokoládovou polevou.
Vánoční copánky
Potřebné ingredience
250 gramů hladké mouky | 1 lžička prášku do pečiva | 125 gramů másla | 1 vejce | 50 gramů moučkového cukru | 1 vanilkový cukr | 2 lžíce kakaa | 1 lžíce mléka
Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme vejce, cukr, máslo a vanilkový cukr. Vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 poloviny a do jedné zapracujeme kakao rozmíchané v mléce.…
