MALETÍNSKÉ PERNÍČKY - hned měkké a moc dobré
Potřebné ingredience
60 dkg hladké mouky, 30 dkg moučkového cukru, 8 dkg tuku, 4 lžíce medu, 4 vejce, 1- 2 kávová lžičky jedlé sody, 1- 2 lžičky skořice
Postup přípravy
Mouku smícháme se sodou, cukrem, vmícháme vejce, změklý tuk, med a skořici. Vypracujeme těsto, necháme v chladu do druhého dne odpočinout. Vyválíme na pomoučněném vále tenkou…
KORNOUTKY, zvládne je opravdu každý
Potřebné ingredience
7bílků, 120g hladké mouky,100g mletých oříšků, 260g moučkového cukru, čokoládová poleva
Postup přípravy
Bílky, mouky, oříšky a cukr promícháme, ale nešleháme. Na vymazaný plech nebo vyložený pečícím papírem děláme lžicí(čkou) placičky jen 4 - 5 kousků na jednou, abychom je potom…
RYCHLÉ TRUBIČKY OD JITULE
Potřebné ingredience
50 dkg hl. mouky, 10 dkg hery, 20 dkg mnouč. cuukru, 4 lžíce mléka, 2 žloutky
Postup přípravy
zpracovat těsto, nechat 2 hod. odpočinout, vyválet placku, vykrajovat kolečka a namotávat na malé kovové trubičky. Upečené se plní krémem a konce se máčí v čokoládě. Upozornění,…
LINECKÉ CUKROVÍ OD JITULE
Potřebné ingredience
30dkg hladké mouky, 20dkg másla ( tuku ), 10dkg cukru ( já dávám moučku ), 1žloutek, citronová kůra
Postup přípravy
Vše dáme do mísy a zpracujeme v těsto. Vyválíme a vykrajujeme různé tvary, které po upečení pomažeme marmeládou a obalujeme v cukru nebo máčíme v čokoládě.Jsou pořád měkké a moc…
NEJLEPŠÍ VANILKOVÉ ROHLÍČKY OD JITULE, vždy měkké a…
Potřebné ingredience
36dkg hladké mouky, 18 dkg hery, 7,5 dkg cukru moučky, 10dkg oříšků, 1,5 žloutku ( dávám i dva menší ), na obalení rohlíčků: cukr moučka + vanilkový cukr
Postup přípravy
Všechny přísady dáme do misky a zpracujeme v těsto, pokud se Vám to bude drolit můžete přidat heru nebo i mlíčko. Chce to hodně zpracovat a pak už jen děláme z těsta rohlíčky jak…
ČOKO - KULIČKA - MŮJ PRVNÍ ČOKOLÁDOVÝ
Potřebné ingredience
pro inspiraci
Postup přípravy
Moc děkuji všem maminkám na MMB za jejich rady, bez nich bych to nezvládla. Z dortíku jsem nadšená, sice není tak hezký jako ostatní co jsou tady, ale zase potěšil. Snad bude i…
