ZAVAŘENINY
Zobrazit více...
Salátové okurky s paprikou
Potřebné ingredience
3 kg okurek, 0,5 kg paprik, 0,5 kg cibule, 1 Deko, 0,5 l octa
Postup přípravy
Všechnu zeleninu nastrouhat na tenké plátky (kroužky), promíchat se sypkým dekem bez zrnek (procedit), přidat ocet. Nechat několik hodin postát a občas promíchat. Naložit do…
ZAVAŘENINY
Zobrazit více...
Pikantní salátovky
Potřebné ingredience
3,5 kg okurek salátovek, 5 ks cibule, 3 lžíce soli, 3 dcl octa, 3 dcl cukru, 1 lžíce sladké papriky, 1 lžička kari, 1 lžička pepře
Postup přípravy
Oloupané okurky nastrouháme (já jsem strouhala na kolečka), cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Vše smícháme a necháme stát až pustí šťávu. Pak dáme do sklenic a sterilujeme 10 minut.…