Nakládaný hermelín -možno i se špekáčkama
Potřebné ingredience
hermelíny /já používám cammembert/.................. cibule,česnek,kapie........................... grilovací koření.................................... pálivé grilovací koření nebo chilli................................. bobkový list.......................................................................................................................................................................... na nálev........................... trochu vody........................... 2 PL cukru....................... 6 PL octa......................... 2 čl koření pikanta...................... pepř.......................... to celé svaříme a necháme vychladit, po té dolejime olejem v poměru přibližně 1:2
Postup přípravy
hermelíny necháme nebo nakrájíme na větší kousky
posypeme kořením a dáváme do sklenice,prokládáme cibulí na kolečka,kapií a plátky česneku,přidáme bobkový list a zalijeme…
