CHUŤOVKY
![slané celozrnné preclíky]()
Zobrazit více...
slané celozrnné preclíky
Potřebné ingredience
200g celozrnné žitné mouky, 100g másla, 100g nastrouhaného tvrdého sýru, 10g soli, 1 žloutek, 1 dcl smetany ke šlehání, bílek na potření preclíků,na posypání hrubá sůl a zlatý len.
Postup přípravy
Vše smícháme,uděláme rukama těsto,vyválíme placku a vykrajueme preclíky. Dáme na plech s pečícím papírem,potřeme bílkem,posypeme solí a lnem a upečeme do růžova. Trouba předehřátá…
CHUŤOVKY
![Šlehačkové hvězdičky]()
Zobrazit více...
Šlehačkové hvězdičky
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 kostka hery (rostl.tuku), 1 hrnek smetany ke šlehání, 1/2 hrníčku strouhaného sýra,na potření žloutek ,na posyp hrubá sůl,kmín,mák ořechy atd.
Postup přípravy
Do mouky nastrouháme tuk,přilijeme smetanu a vypracujeme vláčné těsto,do kterého zapracujeme nastrouhaný sýr. Na pomoučeném vále vyválíme plát,ze kterého vykrajujeme hvězdičky. Na…
