Salámová květina na slaném dortě pro tchýni k…
Potřebné ingredience
tmavý a světlý toustový chléb, vaječná a česneková pomazánka, šunkový salám, salám se zeleným pepřem, paprikáš, strouhaný eidam, olivy, kapie, okurky, mrkev, nakládané cibulky, cherry rajčata, vařená vejce, ředkvičky, jarní cibulka
Domácí čokoládové pralinky s obsahem kakaa 74% plněné…
Potřebné ingredience
tabulka kvalitní čokolády s vyšším obsahem kakaa, olej na vymazání silik.formiček a vata, koupený marcipán nebo mléčná marcipánová hmota (zbytek z potahování dortu) nebo jakákoliv jiná náplň.
Postup přípravy
Čokoládu roztopit ve vodní lázni. Formičky vymazat kouskem vaty namočeným v jedlém oleji (slunečnicový) poté znovu vytřít vatou ale tentokrát suchou. Poté do každé formičky…
Špenátové chuťovky
Potřebné ingredience
balíček rozmrazeného špenátu, špetka prášku do pečiva, 3 žloutky, sůl, pepř, česnek, sníh ze 3 bílků. Náplň - 1 pomazánkové máslo, 3 tavené sýry trojúhelníčky, sůl, šunka plátky a sekaná nakládaná kapie Spojíme vše krom bílků, ze kterých si připravíme sníh. Do ušlehané směsi přidáme sníh z bílků. Celé natřeme na velký plech vymazaný a vysypaný oves.vločkami nebo použijte pečící papír. Pečte opatrně na 180st asi 15 minut, píchejte párátkem.Po upečení a zchladnutí špenátový korpus přepulte a spodní stranu namažte připravenou pomazánkou pokladte šunkou znovu pomazánkou a nakonec přiklopte druhou půlkou těsta - opět tou spodní stranou dolů na pomazánku,aby jste nahoře měli pěkný povrch. Kdo chce může také těsto ještě teplé smotat do vlhké utěrky a pak utvořit roládu, stejne jako se dělá sladká. Mne osobně přišly vhodnější tyto jednohubky, jsou tak akorát na zobání. Dobrou chuť.
