Celerová pomazánka
Potřebné ingredience
300g CELERU, 1 MRKEV, 3 KYSELÉ OKURKY, 200 g MĚKKÉHO SALÁMU, 200g EIDAMU, 2 MAJONÉZY, SůL, PEPŘ, event. po lžíci hořčice a kečupu
Postup přípravy
Celer s mrkví dáme zhruba na 15 minut vařit, zchladlé oloupeme. Všechny suroviny najemno nastrouháme nebo rozsekáme v robotu, spojíme majonézou, ochutíme a máme hotovo.
Vhodné…
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
2 HERMELÍNY, 20 dkg MĚKKÉHO SALÁMU, 3 VEJCE NATVRDO, 3 KYSELÉ OKURKY, 2 MAJONÉZY, SůL, PEPŘ, event. JEMNĚ NASEKANÁ PAŽITKA
Postup přípravy
Hermelín si dáme tak na hodinku ztuhnout do mrazáku a potom nastrouháme spolu s vejci a okurkami nahrubo. Naplátkovaný salám ( já používám šunkový nebo debrecinku) nakrájíme na…
Lehčí verze pochoutkového salátu
Potřebné ingredience
20 dkg pomazánkového másla 1 malá majonéza (v sáčku) 2 obdelníky apetita 1/2 lžičky cukru pepř, sůl konzerva hrášku 20dkg měkkého salámu na nudličky 2 jarní cibulky (event. pórek nebo cibule)
Postup přípravy
Vyšleháme pomazánkové máslo, majonézu, apetito, cukr, pepř a sůl. Potom k tomu přimícháme okapaný hrášek, měkký salám nakrájený na nudličky nebo nastrouhaný na hrubém struhadle a…
