zdravá pomazánka z AVOKÁDA
Potřebné ingredience
1 avokádo, 1 rajče, 1stroužek česneku, 1 lžička citronové šťávy, 1 malá cibulka, sůl, pepř
Postup přípravy
avokádo oloupeme, odpackujeme a rozmačkáme vidličkou, rajče nakrájíme na velmi jemné kostičky, cibulku také najemno, česnek prolisujeme a do celé směsy přidáme citronovou nebo…
Domácí VLAŠSKÝ SALÁT
Potřebné ingredience
200 g brambor 100 g kořenové zeleniny (mrkev, celer) 150 g měkkého salámu (Junior) 50 g steril.hrášku 100 g steril.okurek 100 g majonézy lžička octa, trocha cukru, lžička hořčice, lžička worchesteru, sůl, pepř.
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Očištěnou kořenovou zeleninu uvaříme v osol.vodě téměř do měkka a necháme vychladnout. Brambory, zeleninu, okurky a salám…
Bulharská pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
50 dkg gothaje, 3 velké cibule, 1/2 sklenice kyselých okurků, 2 lžíce oleje, 2 lžíce hořčice, 1 větší protlak, 1 lžička soli, 5 lžiček cukru, 1 lžíce octa, 1 lžička chilli, sklenička tatarky.
Postup přípravy
Gothaj, cibule a okurky nastrouháme na hrubo. Olej, hořčici, protlak, sůl, cukr, ocet a chilli smícháme a krátce provaříme. Necháme vychladnout a smícháme s nastrouhanou směsí.…
