POMAZÁNKY
Rybičková pomazánka
Potřebné ingredience
Sardinky v olivovém oleji(nechat okapat) nebo ve vlastní šťávě
půl vaničky netučného tvarohu
lžička hořčice
cibule menší nakrájená na jemno
sůl
pepř
POMAZÁNKY
Zobrazit více...
Paštika
Potřebné ingredience
2 zadní vepřová kolena
2 nožky vepřové
1.5 kg vepřového bůčku
1/4 kg sádla
5 cibulí
70 dkg jater(ne hovězí)
Postup přípravy
kolena a nožky uvaříme v osolené vodě,bůček klasicky upečene česnek,cibule atd.Cibuli orestujeme na sádle do zlatova.Upečené i uvařené naso pomeleme,přidáme výpek z bůčku a cibuli…