Maďarská pomazánka
Potřebné ingredience
12 trojúhelníků taveného sýra, 400 g měkkého salámu, 4 sterilované okurky, 1 cibule, 2 feferonky, 2 lžíce octa,
4 lžíce kečupu, 1 lžíce lehké majonézy, pepř, sůl
Postup přípravy
Kečup, ocet, pepř a sůl přivedeme do varu a necháme vychladnout. Salám, sýr, feferonky, cibuli a okurky umeleme na masovém strojku. Vmícháme kečupovou směs a majonézu. Důkladně…
Letní pomazánka
Potřebné ingredience
1 bílý jogurt, 1 sýr Lučina, 1 vetší mrkev, pórek, 2 vařená vejce, sůl, pepř
Postup přípravy
Mrkev nastrouháme najemno, vajíčko také. Pórek nakrájíme najemno a smícháme s mrkví, vajíčkem pak přidáme jogurt, Lučinu, opepříme a osolíme
Jednoduchá krabí pomazánka
Potřebné ingredience
250 g krabích tyčinek, 3 vejce natvrdo, 1 tatarská omáčka, citrón a pórek na ozdobu
Postup přípravy
Krabí tyčinky necháme rozmrazit, pokrájíme na drobné kousky, přidáme nakrájená nebo nastrouhaná vajíčka, promícháme s tatarkou a mažeme na veku
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
2 vejce, 100 g šunkového salámu, 1 menší cibule, 2 tavené sýry nebo 4-5 trojúhelníčků taveného sýra, 1-2 lžíce majolky, 1 lžička hořčice
Postup přípravy
Na malé kostky krájíme šun.salám,cibuli a vejce uvařená na tvrdo. Dáme sýr, majolku a hořčici a zmícháme
Bulharská pomazánka
Potřebné ingredience
300 g dietního salámu, malý rajský protlak, malá tatarská omáčka, kyselá okurka, cibul
Postup přípravy
Salám meleme na masovém strojku nebo strouháme na struhadle. Přidáme strouhanou okurku, rajský protlak, tatarku, jemně krájenou cibuli.Mícháme.
