Pomazánka z balkánského sýra
Potřebné ingredience
100 gr balkánského sýru, 2 pol. lž. másla /Rama/, 50 gr vysočiny v celku 2 pol. lž. majonézy, 1 červená paprika, 1-2 stroužky česneku, pepř, lahůdková cibulka
Postup přípravy
Balkánský sýr a papriku postrouháme na hrubém struhadle a na jemném struhadle nastrouháme vysočinu a česnek.
Přidáme máslo, majonézu a na malé kostičky nakrájenou cibulku,…
Pomazánka z droždí - nefalšováná - Vynikající
Potřebné ingredience
1 střední cibule, 3 - 4 kostky droždí, 3 vejce, zakysaná smetana, sůl
Postup přípravy
Cibulku osmažíme dozlatova, rozdrobíme droždí a mícháme do rozpustění. Pak rozklepneme vajíčka a přidáme sůl a mícháme asi 5 min. Když je to částečně zchladlé přidáme půl zakysané…
mrkvovo - celerová pomazánka Výborná a rychlá …
Potřebné ingredience
menší syrový celer, 2 mrkve, cibule, 20 dkg suchého salámu, zakysaná smetana, pepř, citron ( fantazií se meze nekladou, takže můžeme přidat i česnek, sýr, uvařené vajíčko...:-)
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do mixéru a umixujeme. Kdo nemá mixér, tak nastrouhá na jemném struhadle. A je to!!! :-)
Naše nejoblíbenější pomazánka - s houbovým sýrem
Potřebné ingredience
5 tavených houbových sýrů, 4 kyselé okurky, 3 uvařená vajíčka, pomazánkové máslo, 4-5 stroužků česneku, sůl, pepř.( není od věci tam dát kousek nivy, anebo houby v kyselém nálevu:-)
Postup přípravy
okurky nastrouháme na malé nudličky, vajíčko na velké nudličky a přimícháme zbyek surovin. Je fakt vynikající, příště ji asi udělám v kyblíku aby na mě zbylo:-)
