Škvarková pomazánka
Potřebné ingredience
Škvarky, sádlo, 3PL hořčice, cibule, 3 vejce uvařená natvrdo, sůl, pepř
Postup přípravy
Rozmixujeme škvarky s trochou sádla, s hořčicí a se žloutky. Zamícháme nakrájené bílky, cibuli a okořeníme. Necháme vychladit v lednici.
Apetito pomazánka
Potřebné ingredience
4x Apetito, cca 50g másla, 1 malá lžička hořčice, 2 uvařená vajíčka, šunka, menší cibule, zavařemé okurky
Postup přípravy
Apetito vyšleháme s máslem a se žloutky. Přidáme hořcici, pokrájené bílky, cibuli, šunku a okurky. Osolíme a trochu opepříme.
Vajíčková pomazánka v lavaši
Potřebné ingredience
Dvě plata staroarménského chleba lavaš, 4 vajíčka uvařená natvrdo, cibule, hořčice, 4 sýry Apetito, půlka velkého másla, sůl, koření
Postup přípravy
Oddělíme bílky od žloutků. Bílky i cibuli nakrájíme na kostečky. Žloutky s máslem a Apetitem mixérem vyšleháme do pěny. Přidáme bílky s cibulí a hořčici. Osolíme a opepříme.…