KUŘECÍ POLÉVKA S NUDLEMI (pro děti)
Potřebné ingredience
Nudle, kuř. prsa, Solčanka, zelenina (mrkev, čínské zelí nebo pórek, zelená paprika, hrášek apod.) sój. omáčka (nemusí), sůl, pepř, 1 lžíce másla.
Postup přípravy
1. Zeleninu omyjeme, očistíme a pokrájíme na kousky.
2. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme, např. na nudličky. Je-li větší, požívám jedno.
3. Na másle orestujeme kuřecí maso,…
ZELENINOVÁ POLÉVKA (pro děti)
Potřebné ingredience
Brambory, mrkev, celer, petržel (obměna s květákem, pórkem spod), Solčanka, dětská krupička (na zahuštění), olivový olej
Postup přípravy
1. Na olivovém oleji osmahnu pokrájenou nebo nastrouhanou zeleninu (má pak lepší chuť i barvu)
2. Posypu krupičkou (přiměřeně) a zaleju studenou vodou.
3. Přidáme pokrájené…
PÓRKOVÁ POLÉVKA (pro děti)
Potřebné ingredience
1 pórek, šlehačka, česnek, máslo, 1 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, tymián a olivový olej
Postup přípravy
1. Pórek nakrájíme na kolečka, česnek pokrájíme nebo rozetřeme
Tymián dáme do polévky nakonec (sušený o něco dříve)
2. Rozpustíme máslo, na něj dáme pórek a po 3…
SÝROVÁ POLÉVKA (pro děti)
Potřebné ingredience
Brambory, 1-2 mrkve, petržel, Solčanka, tavený smetanový sýr (např. nový smetanový)
Postup přípravy
1. Brambory nakrájíme na kostičky.
2. Mrkev omyjeme a nastrouháme nahrubo.
3. Do hrnce dáme chladnou vodu (200-250 ml na 1 sýr, dle chuti)
Přidáme pokrájené sýry,…
