POLÉVKY
![Tarator(bulharska studená polévka)]()
Zobrazit více...
Tarator(bulharska studená polévka)
Potřebné ingredience
1velký bílí jogurt,1okurka,stroužek česneku,kopr,sůl a lžice oleje
Postup přípravy
Okurku nastrouhame,česnek také ale na jemno,kopr nakrajime na drobno a vše smícháme s jogurtem,osolime,přidame olej a 250ml vody,zamíchame a máme hotovo.
POLÉVKY
![Bulharska polévka z masových kuliček]()
Zobrazit více...
Bulharska polévka z masových kuliček
Potřebné ingredience
Zelenina(mrkev,porek,petržel a trochu rajského protlaku),masox,pytlik rýže,1/2kg.mleté maso
Postup přípravy
Do hrnce s vody dejte nakrajenou zeleninu a masox,nechte vařit.Mezitím smíchajte mletého masa s pytlikem rýží,osolte,opepřete a dělejte kuličky ,přidajte je do hrnce se zeleninou…
