POLÉVKY
Zobrazit více...
Celoroční rybí polévka.
Potřebné ingredience
100-200 gr rybího masa ( pangasius, treska, kapr atd.), 200 gr kořenové zeleniny ( mrkev, celer, petržel), velká cibule, stroužek česneku, sůl, olej, 1 bobkový list, 2 kuličky Nového koření, mouka na jíšku.
Postup přípravy
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a osmažíme.(v případě nouze můžeme použít mraženou Polévkovou směs) Zalijeme cca 2-2,5 litru vody.…