Hrachová polévka
Potřebné ingredience
cibule,2x mražený hrášek, 2x bujon - drůbeží,pepř,sůl,máslo a mouka na jíšku a krutonky do hotové polévky.
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli a orestujeme na másle, přidáme mražený hrášek (já kupuji v Lidlu, je krásně zelený a opravdu sladký mladý hrášek.Vřele doporučuji). Hrášek promícháme s…
Fazolová polévka
Potřebné ingredience
vepřové koleno,fazole,šlehačka(lze nahradit i kysanou smetanou),brambory,jíška,sůl,pepř,nové koření a bobkový list
Postup přípravy
uvaříme vepřové koleno..... fazole pomalu vaříme(s bobkovým listem)....když jsou v polovině vaření nasypeme je do vývaru z masa...přidáme brambory a vaříme do úplného změknutí…
Rychlá zeleninová polévka s noky
Potřebné ingredience
hera nebo máslo..může být i olej,cibule,mrkev,celer,petržel(čerstvé nebo mražedné),2 vejce,hrubá mouka nebo dětská krupička,sůl....
Postup přípravy
Zeleninu si nastrouháme,cibuli nakrájíme... a vše lehce osmahneme na troše másla(či Hery nebo oleje..jak kdo má rád..vše je dobré)....mezi tím si ve varné konvici vaříme vodu..…
