KRÁLIČÍ MASO
Zobrazit více...
Rybí salát z králíka
Potřebné ingredience
Kosti a žebra z 5 králíků,1 a půl litru vody,půl litru octa,30 kuliček pepře,15 kuliček nového koření,15 bobkových listů.Místo králíka jse zkoušela i ze stehen z kuřete,ovšem stáhnout kůži.
Postup přípravy
Maso dáme vařit i kořením,octem a vodou a po uvaření necháme stát ještě asi 8 hodin.Pak maso obereme,nakrájíme na kousky,přidáme 4 cibule,moravanku, velkou majolku,sterilované…