BEZLEPKOVÁ DIETA
![Studená polévka z čufy s mrkví]()
Zobrazit více...
Studená polévka z čufy s mrkví
Potřebné ingredience
Ingredience pro 4 osoby: 50g čufy ( k dostání v prodejnách se zdravou výživou, v internetových obchodech...) 20g másla 1 mrkev půl litru minerálky ¼ litru bílého vína (Ryzlink) 1 dl smetany sůl, pepř a citronová kůra na dochucení + 4 kopečky zmrzliny z čufy (nemusí být)
Postup přípravy
1.Nejprve čufu omyjte a namočte ji na 48 hodin do minerálky.
2.Pak ji vařte ve vodě, dokud nezměkne. Vývar neslévejte!3.Oloupejte mrkev a nakrájejte ji na plátky. Na pánvičce…
