ZAPÉKANÉ BRAMBORY RYCHLE A CHUTNĚ
Potřebné ingredience
BRABORY- TOLIK KOLIK KAŽDÁ RODINKA SPAPKÁ, ČESNEK, MĚKÝ SALÁM NEBO PÁREK, SÝR CIHLA, (PRO LEPŠÍ CHUŤ PŘIDÁM I HERMELÍN), A TO NEJHLAVNĚJŠÍ ZAVAŘENÁ ZELENINA (KUNOVJANKA NEBO MORAVANKA) SŮL, PEPŘ,3VEJCE
Postup přípravy
UVAŘENÉ BRAMBORY VE ŠLUPCE OLOUPU A NAKRÁJIM NA KOLEČKA A DO VYMAŠTĚNÉ ZAPÉKACÍ MÍSY STŘÍDAVĚ POKLÁDÁM BRAMBORY-POSOLIM-POPEPŘIM-NAKRÁJIM PÁR MALÍCH KOUSKŮ ČESNEKU-NASTROUHÁM…
CUKETOVÁ NÁDIVKA
Potřebné ingredience
50DKG CUKETY (OLOUPAT), 1 CIBULE, 20DKG DIETNÍHO SALÁMU NAKRÁJET NA MALÉ KOSTIČKY, 15DKG SÝRA (CIHLA NA HRUBO NASTROUHAT), 1 HRNEK HLADKÉ MOUKY, 1/2 HRNKU OLEJE, 1/2 PRÁŠKU DO PEČIVA, 4 ŽLOUTKY (Z BÍLKŮ SNIH), SŮL, ČESNEK, ZELENÁ PETRŽELKA
Postup přípravy
CUKETU NAKRÁJÍME NA MALINKÉ KOUSKY, ČESNEKU TAK 5 STROUŽKŮ (PODLE CHUTI I VÍCE) A VŠECHNY SUROVINY DOBŘE SMÍCHÁME DOHROMADY. NA KONEC PŘIDÁME UŠLEHANÝ SNÍH. DÁME NA DOBŘE VYMAZANÝ…
