Brokolicová polévka KRÉMOVÁ
Potřebné ingredience
jedna hlavička brokolice, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, eidam strouhaný
Postup přípravy
V malinko osolené vodě povaříme doměkka brokolici pokrájenou na růžičky. Necháme částečně vychladnout, dvě růžičky dáme stranou a ostatní zbytek i s vodou rozmixujeme ponorným…
Růžičková kapusta s kukuřicí
Potřebné ingredience
1 balíček zmrazené růžičkové kapusty, 1 plechovka směsi kukuřice a fazolí červených, 50 g šunky, lžička oleje, voda
Postup přípravy
Kapustičky dáme do vody a povaříme do měkka. Na pánvi ohřejeme olej, malinko opečeme pokrájenou šunku, přidáme zeleninu z plechovky (předtím slitou), prohřejeme. Kapustičky…
Zapečený květák
Potřebné ingredience
cca 500 g uvařeného pokrájeného květáku, 100 g sterilovaného hrášku (malá plechovka), 50 g červené papriky, 50 g sýra, 50g šunky dušené, 100 ml mléka, 1 vejce, pepř. sůl
Postup přípravy
Uvařený květák pokrájíme a polovinu dáme do zapékací misky. Na něj nasypeme hrášky a pokrájenou papriku, osolíme, opěpříme. Přisypeme pokrájenou šunku, poklademe plátky sýra a…
BROKOLICOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
půl brokolice (cca 250g), 1/4 cibule, 1 stroužek česneku, 2 pol. lžíce tvarohu, pepř, sůl, 1 tavený sýr - třeba Veselá kráva
Postup přípravy
Brokolici povaříme v osolené vodě. Po vystydnutí dáme do misky, rozmixujeme ponorným mixerem společně s cibulí, česnekem. Přidáme tvaroh, taveňák a koření a ještě jednou…
zapečená brokolice s rajčaty a česnekem
Potřebné ingredience
1/2 kila brokolice, 2 rajčata, 2 stroužky česneku, 1 dcl mléka, 1 vajíčko, 1 lžíce jogurtu, oregáno, tymián, strouhaný sýr
Postup přípravy
Do zapékací misky dáme kapičku oleje, naskládáme rajčata nakrájená na kolečka, posypeme oregánem. Na rajčátka dáme česnek nakrájený na kousky a poklademe brokolici, kterou jsme…
