Želvičky nepečené
Potřebné ingredience
250g děts.piškotů 250g másla 250g cukru 2 vejce 2 hrsti opražených strouhaných ořechů 3 lžíce rumu 50g kakaa loupané lískové oříšky,mandle a čokoládová poleva na ozdobu
Postup přípravy
Piškoty rozdrtíme válečkem (nejlépe v mikro.sáčku),přidáme změklé máslo,vejce,cukr,rum a kakao,předem opražené strouhané ořechy a vše dobře propracujeme. Z hmoty tvoříme krunýře…
Lískové oříšky v těstě
Potřebné ingredience
250g hladké mouky 150g másla 20g cukru moučka 1 vanilkový cukr 1 žloutek
Postup přípravy
Vše smícháme,zpracujeme v hladké těsto,do kterého balíme jádra.Po upečení obalíme v moučkovém cukru.
Pracny z tatranek (horalek)
Potřebné ingredience
4 tatranky nastrouhat 2 kávové lžičky kakaa 5dkg kokosu 5dkg strouhané čokolády 10dkg moučkového cukru 35dkg hladké mouky 1 Omega rozpustit
Postup přípravy
Z přísad vypracujeme těsto,které necháme chvíli v lednici.
Těsto plníme do prac.formiček.
Dáme péct a obalujeme v moučkovém cukru.